Спагетти с овощами

Автор: Сашечка 4 Ноября 2008
Спагетти с овощами

Хочу вам сегодня рассказать об одном очень вкусном блюде.
Спагетти с тушеными овощами.

Ингридиенты:
 - 1 баклажан
 - 2 перца
 - 2 стредних броколи
 - томаты
 - оливковое масло
 - 1 средняя луковица
 - соль, перец, базилик, розмарин, тимьян, паприка, чебер.
Баклажан режим вдоль и потом на тонкие ломтики, перец на полоски и потом полоски режим пополам. Броколи разрезаем на маленькие кусочки и твердые корешки отрезаем. Режим луковицу пополам, а потом кольцами. Разогреваем сковородку, наливаем  масло и выкладываем то что порезали. Кстати готовить надо на среднем огне.
Добавляем соль, и специи, постоянно перемешиваем.
Готовится все примерно 30 минут, но все зависит от объема конечной продукции. За 10 минут до готовности мелко режим томаты  и добавляем ко всем овощам. Не забываем в начале поставить воду для спагетти.
После добавления томатов можно уввеличить немного огонь. Все это тчательно перемешивается.

Натираем на мелкой терке твердый сыр. Выкладываем спагетти на тарелку, посыпаем сыром, выкладываем приготовленные овощи и вуаля :) Приятного аппетита.

 

40

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 4 Ноября 2008
# 0
Супер! А что означают твои многозначительные Тр в конце рецепта?
Сашечка 4 Ноября 2008
# 0
Это сокращение от Трям, помнишь в каком-то мультике было А если честно то я даже не знаю
irinka 7 Ноября 2008
# +1
I v duxovochku na minut 10
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо безе блюда из куриного филе блюда из куриной грудки блюда из курицы блюда из творога быстрый десерт быстрый кекс вафли видео рецепт выпечка выпечка сладкая десерт диетические блюда диетический салат диетический ужин завтрак закуска закуски запеканка запечнная свинина к праздничному столу как приготовить салат кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы куриная грудка в мультиварке куриная печень куриное филе в мультиварке куриное филе рецепты курица макароны малина мясной салат новий рік новогодний рецепт новогодний салат новогодний стол новый год обед омлет печенье пончики пончики на дрожжевом тесте пп пп рецепты правильное питание праздничное праздничное меню праздничный стол простой салат рецепт з фото рецепт омлета рецепт українською рождество рыба салат салат без майонеза салат с курицей свинина свято сир торт ужин шампиньоны язик яичный рулет
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014