Спагетти с овощами

Автор: Сашечка 4 Ноября 2008
Спагетти с овощами

Хочу вам сегодня рассказать об одном очень вкусном блюде.
Спагетти с тушеными овощами.

Ингридиенты:
 - 1 баклажан
 - 2 перца
 - 2 стредних броколи
 - томаты
 - оливковое масло
 - 1 средняя луковица
 - соль, перец, базилик, розмарин, тимьян, паприка, чебер.
Баклажан режим вдоль и потом на тонкие ломтики, перец на полоски и потом полоски режим пополам. Броколи разрезаем на маленькие кусочки и твердые корешки отрезаем. Режим луковицу пополам, а потом кольцами. Разогреваем сковородку, наливаем  масло и выкладываем то что порезали. Кстати готовить надо на среднем огне.
Добавляем соль, и специи, постоянно перемешиваем.
Готовится все примерно 30 минут, но все зависит от объема конечной продукции. За 10 минут до готовности мелко режим томаты  и добавляем ко всем овощам. Не забываем в начале поставить воду для спагетти.
После добавления томатов можно уввеличить немного огонь. Все это тчательно перемешивается.

Натираем на мелкой терке твердый сыр. Выкладываем спагетти на тарелку, посыпаем сыром, выкладываем приготовленные овощи и вуаля :) Приятного аппетита.

 

40

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 4 Ноября 2008
# 0
Супер! А что означают твои многозначительные Тр в конце рецепта?
Сашечка 4 Ноября 2008
# 0
Это сокращение от Трям, помнишь в каком-то мультике было А если честно то я даже не знаю
irinka 7 Ноября 2008
# +1
I v duxovochku na minut 10
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

без мяса бисквитный торт быстрая закуска быстрый завтрак быстрый салат видео рецепт видео-рецепт видеорецепт включайся и похаваем вкусный салат выпечка горячее грибы десерт диетические рецепты еда завтрак закуска запеканка здоровая еда кекс котлеты кролик кролик в казане кулинария лепешки меренга муссовый торт мясные закуски на скорую руку новогодний рецепт новогодний салат новый год новый салат паштет песочный пирог печеночный паштет печенье пирог пирог рецепт пирожное полезный завтрак похаваем похаваем? праздничный салат простой салат рецепт рецепт з фото рецепт салата рецепт торта рецепт чизкейка рецепты салат салат в новом амплуа салат на новогодний стол салат на новый год салат на праздничный стол салат с грибами сладкая выпечка слоеный салат творожный пирог торт торт без выпечки чизкейк чизкейк без выпечки шампиньоны шифоновый бисквит шоколад шоколадный торт экономичный ужин
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014