Овощной пиццепирог

Автор: Marie Zhak 22 Ноября 2010
Овощной пиццепирог

Первое блюдо, с которого я начала готовить, когда вышла замуж))  Рецепт давний, мне его дали под названием "пицца", но на деле пицца оказалась больше похожей на пирог, так мы с тех пор это блюдо и называем))

Тесто

100 гр маргарина (я маргарин не использую, вместо него — сливочное масло, которое немного солю

1 стакан муки

2 ст.ложки сметаны

Тесто замесить и на полчаса положить в холодильник.

Кол-во ингредиентов часто беру в 2 раза больше.

Раскатать тоненько тесто и распределить на смазанной растительным маслом форме.

Начинка:

Лук, Помидоры, Болгарский перец нарезать тонкими кольцами, первый слой лук, потом помидоры, сверху болгарский перец. Каждый слой слегка посолить и поперчить

Зелень (петрушка, укроп), мелко нашинковать и посыпать перец

2-3 яйца взбить и залить сверху

200-300 гр твердого сыра натереть на терке. Посыпать пиццепирог сыром

Последний слой в рецепте —  майонез решеткой (чтобы сыр не подгорел), я давно уже этот пункт игнорирую))

Выпекать в духовке 180 гр ~ полчаса

Пиццепирог очень вкусный! Одно из излюбленных блюд в нашей семье!

 

 

 

175

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Натахи 22 Ноября 2010
# 0
хороший пирог, я такой делала лет 10 назад, только без яиц
iron_berry 22 Ноября 2010
# 0
вот это красота, на предпоследней фотографии... это что-то! уже хочу скорей домой, приготовить...
richinna 22 Ноября 2010
# 0
красиво и солнечно,по-летнему
richinna 22 Ноября 2010
# 0
а я и не помню свое первое блюдо,которым удивляла своего мужа, после замужества надо спросить,может он помнит
KonstantinV 22 Ноября 2010
# +1
Молодожены просыпаются на cледующий день после свадьбы. - Милая, может пора завтракать? - Милый, давай позавтракаем любовью! Позавтракали любовью. Приходит время обеда. - Милая, как бы нам пообедать? - Милый, давай пообедаем любовью!!! Делать нечего, пообедали... Наступает вечер. Молодая жена заходит в комнату, а там голый муж сидит, скорчившись на батарее. - Любимый, что ты делаешь?! - Ужин подогреваю...
richinna 22 Ноября 2010
# 0
как известно,для большенства мужчин еда и секс на первом месте,но сначала еда
Marie Zhak 22 Ноября 2010
# 0
старый, как и этот пирог, кстати, анекдот
оксаNa 22 Ноября 2010
# 0
Обязательно приготовлю этот великолепный пирог!
Toll 22 Ноября 2010
# 0
Marie Zhak 22 Ноября 2010
# 0
Спасибо
# 0
Я бы скушала если бы кто нибудь приготовил, что то такая лень!
ilonka 23 Ноября 2010
# 0
обязательно в закладки!
Marie Zhak 17 Марта 2011
# 0
Мерси
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

the patrick's channel баклажаны на зиму бананы баранина без глютена блины быстрый пирог видео рецепт видео рецепты видео-рецепт видеорецепт вкусно вкусный салат выпечка выпечка в духовке выпечка сладкая горячее блюдо дандана дандана рецепт десерт десерт без выпечки домашние заготовки еда завтрак заготовки на зиму закуски здоровая еда как приготовить как приготовить пирог кекс консервация кукуруза кукуруза рецепт лечо маринованные помидоры мясной салат обед песочное печенье печенье пирог пирог с корицей пирог со сливами повидло помидоры на зиму праздничный салат простой пирог простой салат простые рецепты рецепт рецепт утки рецепты салатов рыба салат салат на праздничный стол салат с красной фасолью салат с курицей салат с помидорами светлана железняк сладкая выпечка сливовый пирог соус соус к мясу соус к рыбе суп торт торт без выпечки узбекская кухня утка хлеб яблоки

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014