Овощная запеканка с сыром

Автор: Шостка 1 Декабря 2014
Овощная запеканка с сыром

Легкая овощная запеканка – это универсальное блюдо, которое вы можете приготовить из любых сезонных овощей. Сытная и вкусная, она с легкостью заменит основное блюдо. Плавленый сыр ТМ «Шостка» придает блюду насыщенный вкус и сливочную питательность, а твердый сыр – аппетитную золотистую корочку.

Готовить запеканку очень просто: не более 30 минут времени, немного вдохновения - и угощение готово. Кулинарные чудеса за полчаса!

Ингредиенты

  • баклажан 1 шт.
  • кабачок 1 шт.
  • картофель 2 шт.
  • болгарский перец 1 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • плавленый сыр "Для салатов" ТМ "Шостка" 1 шт.
  • твердый сыр "Российский классический" ТМ "Шостка" 100 гр.
  • мука 3 ст. л.
  • яйца 3 шт.
  • зелень для украшения

Приготовление:

  1. Нарезать баклажан, очищенный картофель, лук, болгарский перец полукольцами среднего размера.
  2. Натереть плавленый сыр «Для салатов» ТМ «Шостка» на средней терке, добавить яйца, майонез, муку, соль, перец, мелко нарезанный чеснок и зелень. Смешать с помощью блендера или миксера до однородной массы.
  3. Выложить нарезанные овощи в форму для запекания, сверху залить жидкой смесью. Поставить в разогретую до 180°С духовку на 15 минут.
  4. Натереть на крупной терке твердый сыр «Российский классический» ТМ «Шостка», вынуть запеканку из духовки, выложить сыр ровным слоем и отправить в духовку еще на 5-10 минут.

Хрустящая корочка запеченного твердого сыра снаружи прекрасно сочетается с нежным вкусом плавленого сыра ТМ «Шостка» внутри запеканки.

Желаем вам вдохновения в создании ваших кулинарных шедевров с «Шостка»! Больше рецептов из серии «Кулинарные чудеса за полчаса» на сайте shostkasyr.com

Приятного аппетита!

35

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
lakshmi 1 Декабря 2014
# 0

Отличная запеканка!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

базилік баклажан блюда из курицы быстрое блюдо быстрый торт выпечка еда проста завтрак закуска запеканка запеканка без муки запіканка зелені помідори кабачок как приготовить как приготовить запеканку как приготовить отбивные как приготовить соус из слив капуста картопля картофель консервація котлеты крабовые палочки куриные отбивные курица легко готовить меню сезона морква на зиму обед овочі овощи отбивные в кляре паста паста с креветками в сливочном соусе пирог помидоры помідори простой рецепт рататуй-13 рататуй13 рецепт рецепт з фото рецепт приготовления отбивных рецепт приготовления творожной запеканки рецепт приготовления торта без выпечки рецепт українською рубленные котлеты рулет рулет из лаваша салат свинина сладкое сливовы соус ткемали сніданок сосиски сыр творог томати торт торт без выпечки торт из печенья торт с творожной начинкой тыква ужин цукіні черрі чеснок шампиньоны
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014