Котлеты картофельные с грибами

Автор: Anna480 20 Апреля 2013
Котлеты картофельные с грибами

Чтобы приготовить картофельные котлеты с грибами, понадобится: несколько картофелин большого размера, несколько зубчиков чеснока, 1 луковица, 400гр любых грибов, подсолнечное масло для жарки, соль, специи, панировочные сухари, манная крупа или крахмал.

Делаем картофельное пюре, добавляем в него специи и манку. Это и будет картофельное тесто.

Для начинки нужно нарезать грибы, соединяем с нарезанным луком и чесноком. Перемешать и обжарить до полной готовности.

Берем картофельное тесто, разминаем на ладони, в середину кладем начинку, формируем форму котлеты и обваливаем ее в панировочных сухарях. Обжариваем на подсолнечном масле до готовности.

Подавать можно с гречневой крупой или с салатом.

16

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Jeje 5 Июня 2013
# 0

какой прекрасный рецепт. Обязательно приготовлю

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо безе блюда из куриного филе блюда из куриной грудки блюда из курицы блюда из мяса блюда из творога быстрый кекс вафли видео рецепт выпечка выпечка сладкая десерт диетическая пища диетические блюда диетические рецепты диетический салат диетический ужин диетическое блюдо диетическое питание завтрак закуска закуски запеканка запечнная свинина к празднику к праздничному столу как испечь кекс как приготовить салат как сделать кекс кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы куриная грудка в мультиварке куриная печень куриное филе в мультиварке куриное филе рецепты курица малина мясной салат новий рік новогодний салат новогодний стол новый год обед печенье пп правильное питание праздничное праздничное меню праздничный стол простой салат рецепт з фото рецепт українською рождество рыба салат салат без майонеза салат с курицей свинина сир торт ужин цыплята шампиньоны шашлык язик
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014