Картошка из горшочка

Автор: Snake537 2 Февраля 2014
Картошка из горшочка

Одно из любимых блюд нашей семьи.

Ингредиенты:

1. Картофель   - 1 кг
2. Фарш мясной   - 300 г
3. Лук   - 1 шт
4. Морковь   - 1 шт
5. Шампиньоны   - 150 г
6. Перец болгарский (красный)  - 1 шт
7. Сыр твердый   - 100 г
8. Томатный соус   - 1-2 ст. л.
9. Сметана   - 1-2 ст. л.
10. Масло растительное   - 30 мл
11. Соль, специи   - 2 г
12. Чеснок   - 5-6 зуб.

 

Для начала необходимо обжарить на сковороде мясной фарш, тертую морковь и порезанный лук.

Накрыть крышкой, по необходимости добавить воды и протушить 5-7 мин. Тем временем почистить и порезать на кусочки картофель.

После чего в горшочки выкласть фарш с луком и морковью, а наверх - слой картофеля. Присолить.

На картофель покласть порезанные на кусочки шампиньоны и болгарский перец,добавить порезанный чеснок. Сверху притрусить потертым сыром и отправить в духовку на 1 час. За минут 15 до конца добавить сметанно-томатную смесь.

Приятного аппетита!

 

60

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
julinka 2 Февраля 2014
# 0

в горшочка вкусно все! а картошечка особенно.

елена-м 2 Февраля 2014
# 0

Вкусная картошечка!

Snake537 2 Февраля 2014
# 0

Спасибо!

Snake537 2 Февраля 2014
# 0

Да-а-а!

Snake537 2 Февраля 2014
# 0

Спасибо!

Marsella 2 Февраля 2014
# 0

+5, за картошку!  Картошку — ничем не испортить 

Snake537 2 Февраля 2014
# 0

Спасибо!

Zmeychka 3 Февраля 2014
# 0

Да, в горшочках действительно все всегда намного вкуснее! Мы тоже такую очень любим!

Snake537 4 Февраля 2014
# 0

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

блины быстрый завтрак видео рецепт видео-рецепт видео-рецепт десерта видеорецепт вкусно второе блюдо выпечка гарнир десерт домашний майонез дрожжевое тесто дрожжевое тесто рецепт еда завтраки закуска запеканка здоровая еда к чаю кабачки как приготовить дрожжевое тесто как приготовить кашу картофель картофельные блюда каша кето котлеты кулинария курица лаваш с начинкой майонез манник молочная каша обед песочное печенье печенье пирог постная выпечка постная еда постный стол праздничный салат простой салат пшенная каша на воде пшенная каша на молоке рецепт рецепт пирога рецепты рулет из лаваша рулетики из лаваша с подливой салат салат на день рождения салат на каждый день салат на новогодний стол салат на новый год салат на праздник салат на праздничный стол салат на скорую руку салат с капустой сладкая выпечка соус сочные котлеты из фарша тефтели торт ужин ужин для всей семьи универсальное дрожжевое тесто холодная закуска як приготувати майонез в домашнх умовах
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014