Картопляні пиріжки з фасолею

Автор: Tanyouha 11 Ноября 2009
Картопляні пиріжки з фасолею

Нам потрібно:
Для тіста:
1кг картоплі (десь 8 середніх картоплин)
2 яйця
2 ст.л. муки
50 гр. масла
- сіль
- олія
- сметана чи майонез


Для начинка:
1ст. фасолі
2-3 цибулини
3 зубки часника
- перець
- сіль

Готуємо тісто:

Картопль почистити нарізати і відварити в підсоленій воді.

Коли звариться додати масла і потолочити.

До топтанки додати яйця і муку, і добре перемішати
і получаємо таке тісто.

Готуємо начинку:
Фасолю — відварити
Цмбулю — потушити
Часник — подрібнити
Посолити, поперчити
Це все змішати і перемолоти блендером (чи добре витолочити)

Потім робимо наступне:

беремо трошки картоплі, на лодлні робимо ліпьошку,

на середину кладемо трохи фасолі, зліплюємо докупи

і виробляємо пиріжок.

Потім обжарюємо на олії з двох сторін.


На стіл можна подавати зі сметаною,
або з майонезом, як показано на головному фото.

СМАЧНОГО!!!

77

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
iron_berry 12 Ноября 2009
# 0
Така проста і така смачна страва Я дуже люблю таке поєднання Тільки калорійно...
Ксюша 12 Ноября 2009
# 0
какие красивые и, наверно, вкусные голосуем
Tanyouha 12 Ноября 2009
# 0
Ще я, в рицептi не написала, що я ще iх начиняю яйцем з зеленню, або яйце з ковбасою разом, або ще просто ковбаску окремо. Взагалi в цi пирiжки можна поставити любу начинку i в любому випадку буде смачно
Ксюша 12 Ноября 2009
# 0
ммм... представила себе эти пирожки с грибочками ...мммм а на счет любой, слегка погоричилась Tanyouha , думаю со сладкой начинкой все же не стоит эксперементировать , хотя если вы беременны или хочется чего необычного, то можно
Tanyouha 12 Ноября 2009
# 0
Я просто коли писала, то щось i не думала про солодкi начинки . А от про грибочки..........вже давмо думала, тiльки щось нагоди не було попробувати.
Rina 2 Марта 2015
# 0

Выглядит очень аппетитно

У моих родителей есть такая сковородка, я очень любила эти квадратики на блинах в детстве))

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо ананасы безе блюда из куриного филе блюда из курицы блюда из лаваша блюда из мяса блюда из творога быстрый кекс вафли ветчина видео рецепт выпечка десерт диетические блюда диетический ужин диетическое блюдо завтрак закуска закуски запеканка к праздничному столу как приготовить пирог как приготовить салат кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы кокосовая стружка куриная печень куриное филе рецепты курица малина мясной салат новий рік новогодний рецепт новогодний салат новогодний стол новый год обед перекус полдник пп правильное питание праздник праздничное праздничное меню праздничный стол простой рецепт пирога простой салат пряники рецепт з фото рецепт приготовления пирога с ананасами рецепт салата рецепт українською рождество рыба салат салат без майонеза салат с курицей свято сир теплый салат торт ужин что приготовить на новый год шампиньоны язик
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014