Чеснок "Печечка"

Автор: richinna 10 Сентября 2011
Чеснок \

Кто может съесть две головки чеснока за один раз? А я могу)))))

Если Вы в плове ищете и едите чеснок(тот что в шелухе) или по каким-то причинам не можете употреблять свежий чеснок... этот рецепт для Вас.

Берем головки чеснока с крупными зубчиками и срезаем верхушки.
Немножко поливаем соевым соусом,
посыпаем итальянскими травами
и оливковым маслом.
Заворачиваем в фольгу и отправляем в аэрогриль(духовку) на 45 мин. при темп. 200 град.
Когда чеснок станет мягким, где-то через 30 минут,приоткрываем фольгу и держим еще 15мин.
Когда чеснок немного остынет, выдавливаем его из чешуи и растираем в ступке до кашицы,добавив немножко черного молотого перца,соли и оливкового масла. Храним в холодильнике в закрытой посуде.
Такой чеснок можно добавлять в супы,соусы и заправки для салатов.

Я люблю просто размять вилкой на гренке из черного хлеба с высевками.
И конечно же запить пивком)))))

Приятного аппетита!!!

150

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
оксаNa 10 Сентября 2011
# 0
Инн, это конечно не моё блюдо, 100% не моё, но тв с очередной выдумкой Для почитателей чесночка в самый раз! Твердая пятерочка!
richinna 10 Сентября 2011
# 0
это не моя выдумка,когда-то очень давно вычитала в каком-то журнале и тогда подумала " кто его кушает,гадость такую?" а теперь пригодился рецептик))) я просто очень люблю чеснок, но свежим мне его нельзя,а так иногда хочется чего-то необычного на греночке, таки может быть))))))))
пуговка1 11 Сентября 2011
# 0
как то я тоже вычитала этот рецепт в книге, приготовила, довольно специфический вкус получается, на любителя
Ксюша 12 Сентября 2011
# 0
выглядят конечно красиво и запах наверно на кухне невероятный был, но я лучше свеженький
valger 28 Апреля 2013
# 0

Да Вам с вампирами бороться!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо безе блда из свинины блюда из куриного филе блюда из курицы блюда из творога быстрый десерт быстрый кекс вафли видео рецепт выпечка выпечка сладкая гранатовый браслет десерт диетические блюда диетический салат диетический ужин завтрак закуска закуски запеканка запечнная свинина к праздничному столу как приготовить салат как приготовить утку кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы куриная грудка в мультиварке куриная печень куриное филе рецепты курица малина мясной салат новий рік новогодние десерты новогодний рецепт новогодний салат новогодний стол новый год обед омлет печенье пп правильное питание праздничное праздничное меню праздничный стол простой салат рецепт з фото рецепт омлета рецепт українською рождество рыба салат салат без майонеза салат с курицей свинина свято сир торт торт трюфель евы очень вкусный ужин утка с апельсинами шампиньоны шоколадный кекс язик
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014