Повітряний кекс з вишнею та шоколадом

Автор: Oksana_sadova 1 Декабря 2016
Повітряний кекс з вишнею та шоколадом
Цей кекс підходить на щодень до чаю, а може бути як святковий  варіант, тоді потрібно  приготувати ганаш та змастити кекс.

Ингредиенты

  • масло або маргарин 200 г.
  • сметана 200 мл.
  • цукор 300 г.
  • борошно 350 г.
  • розпушувач тіста 1 ч.л.
  • яйця 4 шт.
  • 1 банка вишень без кісточок без рідини (800г) або можна заморожені
  • шоколад грубо нарізаний 100 г.
Так як я брала заморожені вишні, то їх потрібно присипати крохмалем і легенько перемішати.
Збити масло з цукром до пухкої маси.
Додаємо по одному яйця, після кожного збиваємо на великій   швидкості до повного перемішування. 
Зменшуємо швидкість та додаємо сметану. 
Додаємо борошно з розпушувачем.
Замішуємо тісто, воно має бути як густа сметана.
Додаємо вишні та шоколад і легенько перемішуємо ложкою.
Форму змащуємо маслом або застеляємо папером та виливаємо тісто. З цієї порції виходить два от таких кекси.
Розігріваємо духовку та випікаємо при 180С - 40 хвилин або до сухої палочки. Коли кекс охолоне присипати пудрою.
Смачного!
45

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
konfairy 1 Декабря 2016
# +1

Я просто у захваті від твоїх кексів! Та ще й з вишнями!

Oksana_sadova 1 Декабря 2016
# 0

Женя, дякую і мені дуже приємно Тут дуже смачне поєднання шоколад і вишні, це моя слабкість

konfairy 2 Декабря 2016
# +1

І ти в цьому не єдина, повір мені! Справді дуже повітряний кекс!

Oksana_sadova 4 Декабря 2016
# 0

Rina 1 Декабря 2016
# +1

Дуже зацікавив кексик) 

Oksana_sadova 2 Декабря 2016
# 0

Він дуже смачний

gutka 5 Декабря 2016
# +1

Чудовий кекс. Красиво і смачно)

Oksana_sadova 6 Декабря 2016
# 0

Дякую

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

sango food битые огурцы битые огурцы по китайски блюда из кабачков быстрая закуска быстрые огурцы быстрый быстрый рецепт быстрый салат в духовке видео рецепт видеорецепт вкусно вкусные огурцы вкусный вкусный рецепт всегда вкусно выпечка выпечка с клубникой десерт десерт с клубникой еда завтрак закуска закуска из огурцов здоровая еда из кабачков кабачки кабачковые оладьи как приготовить как сделать картофель китайская кухня клубника кулинария ленивые хачапури лепешки лепешки на сковороде маринад для шашлыка мясной фарш мясо обед оладьи из кабачков перекус печенье пирог пирог с клубникой пирог с ягодами пирожки пицца простой простой пирог простые рецепты рецепт рецепт маринада рецепт пирога рецепты рецепты из картофеля салат салат из битых огурцов салат из огурцов свинина сметанный десерт торт торт без выпечки ужин что приготовить что приготовить на завтрак шашлык ягодный пирог
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014