Повітряний кекс з вишнею та шоколадом

Автор: Oksana_sadova 1 Декабря 2016
Повітряний кекс з вишнею та шоколадом
Цей кекс підходить на щодень до чаю, а може бути як святковий  варіант, тоді потрібно  приготувати ганаш та змастити кекс.

Ингредиенты

  • масло або маргарин 200 г.
  • сметана 200 мл.
  • цукор 300 г.
  • борошно 350 г.
  • розпушувач тіста 1 ч.л.
  • яйця 4 шт.
  • 1 банка вишень без кісточок без рідини (800г) або можна заморожені
  • шоколад грубо нарізаний 100 г.
Так як я брала заморожені вишні, то їх потрібно присипати крохмалем і легенько перемішати.
Збити масло з цукром до пухкої маси.
Додаємо по одному яйця, після кожного збиваємо на великій   швидкості до повного перемішування. 
Зменшуємо швидкість та додаємо сметану. 
Додаємо борошно з розпушувачем.
Замішуємо тісто, воно має бути як густа сметана.
Додаємо вишні та шоколад і легенько перемішуємо ложкою.
Форму змащуємо маслом або застеляємо папером та виливаємо тісто. З цієї порції виходить два от таких кекси.
Розігріваємо духовку та випікаємо при 180С - 40 хвилин або до сухої палочки. Коли кекс охолоне присипати пудрою.
Смачного!
45

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
konfairy 1 Декабря 2016
# +1

Я просто у захваті від твоїх кексів! Та ще й з вишнями!

Oksana_sadova 1 Декабря 2016
# 0

Женя, дякую і мені дуже приємно Тут дуже смачне поєднання шоколад і вишні, це моя слабкість

konfairy 2 Декабря 2016
# +1

І ти в цьому не єдина, повір мені! Справді дуже повітряний кекс!

Oksana_sadova 4 Декабря 2016
# 0

Rina 1 Декабря 2016
# +1

Дуже зацікавив кексик) 

Oksana_sadova 2 Декабря 2016
# 0

Він дуже смачний

gutka 5 Декабря 2016
# +1

Чудовий кекс. Красиво і смачно)

Oksana_sadova 6 Декабря 2016
# 0

Дякую

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажан баклажаны блюда из курицы быстрая еда быстро быстрый завтрак быстрый рецепт видео видео рецепт видеорецепт вкусно вкусное печенье выпечка выпечка сладкая десерт диетические блюда домашнее печенье дрожжевое тесто еда завтрак завтрак из яиц закуска закуски запеканка из баклажанов итальянское печенье кабачок кето куриное филе куриное филе в духовке курица курица рецепт курица рецепты лаваш легкий завтрак моцарела моцарелла мясной фарш мясо несладкая выпечка обед оладушки оладьи оладьи на кефире песочное печенье печенье пирог пирог с яблоками пирожки пирожки с яблоками пп рецепты простой рецепт рецепт рецепты из баклажан рулет из лаваша салат салат с курицей салат с сыром саша солтова сладкая выпечка слоеное тесто суп сытный завтрак твердый сыр тесто тыква ужин фаршированные баклажаны что приготовить на завтрак яблочный пирог
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014