Естонський салат "Росол"

Автор: Oksana_sadova 6 Ноября 2016
Естонський  салат \
Це естонський  аналог нашої "шуби". Салат включає в себе дуже багато корисних інгредієнтів, а запраляється сметаною.

Ингредиенты

  • буряк відварений 2 шт.
  • картопля відварена 2 шт.
  • морква відварена 2 шт.
  • мариновані огірки 2 шт.
  • оселедець слабосолений 1 шт.
  • кислі яблука 2 шт.
  • відварені яйця 3 шт.

Заправка

  • сметана 300 г.
  • гірчиця готова 0,5 ч.л.
  • цукор 0,5 ч.л.
  • сіль за смаком
Спочатку готуємо заправку. Всі інгредієнти добре перемішуємо та ставимо у холодильник.
Буряк, моркву та картоплю чистимо та нарізаємо кубиками. Перемішуємо.
Огірки нарізаємо кубиками.
Оселедець нарізаємо кубиками.
Яйця і яблука теж нарізаємо кубиками.
Все перемішуємо та заправляємо заправкою з холодильника.
Смачного!
Для конкурсу від ТМ "Жменька"
40

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Rina 6 Ноября 2016
# +1

Я обожнюю буряк)

Колись, дуже давно, готувала схожий салат, але він називався "Лінива шуба" чи якось так)

Продукти всі, як на звичайну шубу, але порізані кубиками і перемішані)

Впевнена, з огірочком ще смачніше))

Oksana_sadova 6 Ноября 2016
# 0

Дуже смачний вийшов салатик і по смаку дійсно дуже подібний на "шубу". Я також дуже люблю страви, а особливо салати з буряком

richinna 6 Ноября 2016
# +1

Має бути смачно!

Oksana_sadova 6 Ноября 2016
# 0

Дуже смачно вийшло, рекомендую спробувати

Ксюша 6 Ноября 2016
# +1

Дійсно на шубу схожу, але по нарізці та подачі нагадує вінегрет

Цікаво 

Oksana_sadova 6 Ноября 2016
# 0

На смак  дуже схожий на шубу і корисніший, бо без майонезу

konfairy 8 Ноября 2016
# +1

Дуже смачний салат! Пробувала схожий, але без яєць. Цей варіант для мене вже повноцінна вечеря!

Oksana_sadova 8 Ноября 2016
# 0

Дякую

lakshmi 10 Ноября 2016
# +1

Вкусно! Готовила такой салат, но незнала что он так называется

Oksana_sadova 11 Ноября 2016
# 0

tanja210183 20 Ноября 2016
# 0

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

chinese food sango food без глютена без лектинов битые огурцы битые огурцы по китайски блюда из кабачков быстрая закуска быстрые огурцы быстрый в духовке видео рецепт видеорецепт вкусно вкусные огурцы вкусный вкусный рецепт всегда вкусно вторые блюда выпечка выпечка с клубникой грибы десерт еда завтрак закуска закуска из огурцов здоровая еда из кабачков кабачки как приготовить как сделать картофель китайская кухня китайские блюда клубника кулинария маринад для шашлыка мороженое мясной фарш мясо обед перекус пирог пирог с клубникой пирог с ягодами пирожки простой простой пирог простые рецепты рецепт рецепт маринада рецепт пирога рецепты рецепты из картофеля салат салат из битых огурцов салат из огурцов свинина сливочное мороженое сметанный десерт торт торт без выпечки ужин фарш что приготовить что приготовить на ужин шашлык ягодный пирог 拍黄瓜
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014