Запіканка із цвітної капусти (карфіола) з фаршем

Автор: NatalkaVu 5 Октября 2016
Запіканка із цвітної капусти (карфіола) з фаршем
Така от запіканочка вийшла із цвітної капусти, яєць та фаршу

Ингредиенты

  • Фарш свинний 500 г
  • Цибуля 1-2 шт.
  • Капуста цвітна 1 суцвіття
  • Яйця курячі 4-5 шт
  • мука цільнозернова 1 ст.ложка
  • Молоко 100 мл
  • Сир твердий 100 г
  • Сіль, перець за смаком
Цибулю порізати на кубики, додати до фаршу, посолити-поперчити, добре вимішати. Можна додати також зелень, яку любите. Деко змастити олією і викласти  фарш на дно.
На фарш викласти відварені в солоній воді суцвіття цвітної капусти.
Зверху знову трошки солі-перцю.
В мисочці змішати яйця, молоко, цільнозернову муку і, звичайно - сіль-перець!
Залити всю композицію яєчною сумішшю і зверху натерти смачний твердий сир.  Запікати в духовці 40 хвилин при температурі 180 градусів.
Результат на тарілці. Смачного!
25

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 5 Октября 2016
# 0

, традиційно готую з картоплею! А тут зміна одного інгрєдієнта на капусту з яйцем і нова страва 
Дякую за рецепт 

NatalkaVu 7 Октября 2016
# 0

І дієтичніше!

richinna 5 Октября 2016
# 0

Смачна страва!

NatalkaVu 7 Октября 2016
# 0

Дуже смачно, і  приправити  спеціями, які любиш!

Zmeychka 6 Октября 2016
# 0

Идеальное блюдо на ужин!

NatalkaVu 7 Октября 2016
# 0

А если останется с ужина — можно и наработу в коробочке. Я брала, всем понравилось...

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы из тыквы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис редиска рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014