Рис с фаршем

Автор: HelenST 25.11.2020 12:09
Рис с фаршем
Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусного обеда или ужина для всей семьи – Рецепт Палочка-Выручалочка. Рис с фаршем - Вкусный и Простой Рецепт. Приготовьте вкуснейший обед или ужин в одной сковороде . Рис с фаршем в сковороде готовится просто и быстро, а получается вкусным, ароматным и сытным.Несмотря на простоту приготовления и минимум потраченного времени, блюдо получается просто замечательным! Обязательно приготовьте и порадуйте себя и своих близких прекрасным и сытным рисом с мясным фаршем!
Ингредиенты
рис-200 гр
фарш-500 гр
лук - 1шт.
морковь-1 шт.
чеснок-2 зубчика
кетчуп-3 ст.л. (или 1 ст.л. томатной пасты)
Соль по вкусу
специи к плову-1 ч.л.
растительное масло-2-3- ст.л.
вода-600 мл

Как приготовить
Мелко нарезаем чеснок. Мелким кубиком нарезаем лук. На крупной терке натираем морковь.
Обжариваем чеснок с луком на растительном масле до полу-прозрачности. Добавляем морковь, обжариваем до полу-мягкости.
Добавляем фарш, разбиваем на мелкие комочки и обжариваем до выпаривания жидкости.
Добавляем кетчуп. Обжариваем на умеренном огне 1 минуту.
Добавляем промытый рис, соль, специи и вливаем горячую воду. Перемешиваем. Ждем закипания и варим 3 минуты на большом огне.
Перемешиваем, накрываем крышкой и варим 10 минут на минимальном огне, перемешиваем и варим еще 10 минут на минимальном огне.
Затем выключаем огонь, перемешиваем, и даем настояться еще 5-10 минут.
Рис с фаршем готов. Приятного аппетита!


0

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

быстрое печенье быстрый пирог быстрый салат ветчина видео видео рецепт видеорецепт вкусный пирог вкусный салат вторые блюда выпечка выпечка к чаю выпечка сладкая вяленое мясо говядина горячий бутерброд десерт домашний майонез домашняя выпечка еда желейный торт закуска закуска к пиву закуски запеканка итальянская кухня итальянские рецепты к чаю капрезе качиаторе кекс кулинария курица каччиаторе курица с грибами курица с овощами майонез майонез домашнего приготовления на праздник на праздничный стол на скорую руку новогодние рецепты первое блюдо печенье пирог пирожки пирожное пирожное без выпечки пицца праздничный салат праздничный стол рецепт рецепты рис с курицей рождественский десерт рулет салат салат без майонеза салат капрезе салат с курицей салаты светлана железняк сладкое суп сыровяленое мясо твердый сыр творожный крем торт торт без выпечки чизкейк як приготувати майонез в домашнх умовах
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014