Рыбные колбаски с рисом и сыром

Автор: julinka 26 Декабря 2014
Рыбные колбаски с рисом и сыром
Вкусные колбаски с рыбно-рисовой начинкой с добавлением сыра и специй в сливочно-сырном соусе!

Ингредиенты

  • рис Тм Жменька 50 г.
  • рыбный фарш 500 г.
  • сыр твердый 50 г.
  • тимьян щепотка
  • лимонный сок 1 ч.л.
  • укроп
  • соль
  • перец молотый
  • для соуса
  • сливки 10% 100 мл.
  • плавленный сырок 0,5 шт.
  • укроп, петрушка
  • чеснок 1 зубчик
  • соль
В ковш налить воду, дать воде закипеть, положить пакетик риса ТМ Жменька, посолить, варить на медленном огне до приготовления (как только пакетик набух значит рис готов). Пакет с рисом достать из воды, дать не много остыть
В миске смешать фарш, с рисом и твердым сыром (натереть на мелкой терке), посолить, поперчить, добавить тимьян и мелко-порубленный укроп.
С помощью мясорубки начинить колбаски фаршем
в ковш с холодной водой положить сардельки, довести до кипения и снять с огня, слив воду
колбаски обжарит на растительном масле со всех сторон
сливки налить в сковороду туда же добавить плавленный сыр натертый на мелкую терку, перемешать, добавить нарезанный чеснок и соль, когда сыр расплавится добавить зелень, снять с огня, подавать соу с колбасками
Приятного аппетита
60

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Bizeshka 27 Декабря 2014
# 0

Вкусные колбаски

julinka 27 Декабря 2014
# 0

спасибо, можно брать любой фарш и мясной и куриный

Marsella 27 Декабря 2014
# 0

Опять пакетики))) Юль — супер! Всегда восхищалась людьми, которые умеют делать домашние колбаски! Чей фарш у тебя был? Щучий??

julinka 27 Декабря 2014
# 0

щука с толстолобом  такие колбаски с семгой если готовить вообще супер

julinka 27 Декабря 2014
# 0

а в пакетиках все равно удобно готовить!, читала твою переписку с Анжелой

Marsella 27 Декабря 2014
# 0

я готова поспорить, но не буду. Коли удобно — лишь бы  - в радость! Толстолобик  - очень вкусная рыбка — я даже запекала его! Менее костлявый, чем карп и много мяса! Еще раз преклоняюсь, Юль — это мега-вкусно! 

julinka 27 Декабря 2014
# 0

Спасибо Маша!

snv71 28 Декабря 2014
# 0

Вкусненько,  а с такой помошницей еще вкусней наверное получилось. Румяные колбаски — супер, попробую тоже сделать с рыбьем фаршем. Нестандартно, поэтому заинтересовал рецепт.

julinka 29 Декабря 2014
# 0

на здоровье!

gutka 1 Января 2015
# 0

очень аппетитные колбаски 

julinka 2 Января 2015
# 0

спасибки

gutka 21 Января 2015
# 0

Вітаю! Чудовий рецепт і фото!

julinka 22 Января 2015
# 0

дякую, дуже приємно!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

видео рецепт видео-рецепт выпечка выпечка в мультиварке груши духовка еда закуска заливной пирог запеченная свинина итальянская кухня картофель картошка кекс коксовый кекс конфеты рафаэлло котлеты крем суп куриная грудка куриная грудка рецепты куриное филе курица мясо обед острый перец на зиму пирог пирог на кефире пирог с крамблом постные блюда постные рецепты постный стол праздничный салат праздничный стол рафаэлло рафаэлло в домашних условиях рафаэлло рецепт рафаэло в домашних условия рафаэло из крабовых палочек рецепт рецепт рафаэлло рецепт салата рецепты из брокколи рулет из лаваша салат салат без майонеза салат на праздничный стол салат рафаэлло салат с копченой курицей салат с корнем сельдерея салат с крабовыми палочками салат с красной икрой салат с красной рыбой салат с кукурузой салат с курицей салат с сыром салат со свеклой салат увертюра салат царский салаты свекла светлана железняк свинина слоеный салат слоеный салат рецепт сосиски в тесте сосиски в тесте рецепт суп с брокколи тыква ужин цветная капуста
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014