Суп с галушками

Автор: julinka 14 Декабря 2013
Суп с галушками

вкусный супчик

картофель -300 г
печеревок копченый- 100 г
лук -1 шт
соль морская ТМ «Salute di Mare»
мука - примерное грамм 60
яйцо -1 шт
майоран, укроп
В бульон бросить картошку нарезанную кубиками и отварить до полу-готовности. Лук нарезать. Печеревоу нарезать полосочками.
на сковороде слегка обжарить печеревок

добавить лук

обжарить до готовности, посолить, поперчить


яйцо посолить добавить муки взбить вилочкой тесто, оно должно быть как густя сметана, ложкой набрать тесто и бросить в суп, затем кинуть зажарочку

варить до готовности, в конце добавить майоран и укроп

50

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Marsella 15 Декабря 2013
# 0

Юль, купи косточку говяжью или свиную. На её бульоне будет вкусней, дорогая. 

julinka 15 Декабря 2013
# 0

так быстрее, я люблю на копченом сальце чтоб был аромат

richinna 16 Декабря 2013
# 0

Всетаки постаралась и вырвалась в лидеры! Молодец!

julinka 16 Декабря 2013
# 0

какие там лидеры...

Zmeychka 16 Декабря 2013
# 0

Постаралась не то слово! Умничка! 

Zmeychka 16 Декабря 2013
# 0

Простой и вкусный домашний супчик!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

бездрожжевой хлеб бисквит блинчики блины блюда из курицы булочки быстрый салат видео видео рецепт видео рецепты видео-рецепт видеорецепт выпечка выпечка сладкая десерт диета домашний хлеб домашняя выпечка еда завтрак закуска закуска из лаваша запеканка как приготовить салат кексы куличи куличики куриное филе курица лаваш со шпротами масленица мокрый бисквит несладкая выпечка обед пасха пасхальная выпечка пасхальные блюда пасхальный кулич песочное печенье печенье пирог пироги пост постная выпечка постные блюда постные рецепты постный рецепт постный салат постный стол правдивая кухня пророщенная гречка простое печенье простой рецепт рецепт рецепт салата рулет рулет из лаваша рыбный пирог салат салат с фасолью саша солтова сладкая выпечка солтова суп творог творожная запеканка творожное тесто ужин хлеб шоколадный торт
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014