Суп с галушками

Автор: julinka 14 Декабря 2013
Суп с галушками

вкусный супчик

картофель -300 г
печеревок копченый- 100 г
лук -1 шт
соль морская ТМ «Salute di Mare»
мука - примерное грамм 60
яйцо -1 шт
майоран, укроп
В бульон бросить картошку нарезанную кубиками и отварить до полу-готовности. Лук нарезать. Печеревоу нарезать полосочками.
на сковороде слегка обжарить печеревок

добавить лук

обжарить до готовности, посолить, поперчить


яйцо посолить добавить муки взбить вилочкой тесто, оно должно быть как густя сметана, ложкой набрать тесто и бросить в суп, затем кинуть зажарочку

варить до готовности, в конце добавить майоран и укроп

50

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Marsella 15 Декабря 2013
# 0

Юль, купи косточку говяжью или свиную. На её бульоне будет вкусней, дорогая. 

julinka 15 Декабря 2013
# 0

так быстрее, я люблю на копченом сальце чтоб был аромат

richinna 16 Декабря 2013
# 0

Всетаки постаралась и вырвалась в лидеры! Молодец!

julinka 16 Декабря 2013
# 0

какие там лидеры...

Zmeychka 16 Декабря 2013
# 0

Постаралась не то слово! Умничка! 

Zmeychka 16 Декабря 2013
# 0

Простой и вкусный домашний супчик!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из кабачков блюда из курицы блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт грибы жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы из тыквы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш овочі овощи огурцы омлет омлет с кабачками печень пицца помидоры редиска рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014