Ягодный йогурт

Автор: richinna 5 Июля 2015
Ягодный йогурт
Домашний фруктовый йогурт без специальной закваски и йогуртницы.
Так делали йогурт наши бабушки,хотя никто и не знал тогда,что он так называется.)))
Моя дочь кушает такой йогурт на завтрак,обед и ужин,ей очень нравится!)))

Ингредиенты

  • Малина(ягода любая) 1 кг
  • Молоко свежее 1-1,5 л
  • Сахар по вкусу
  • мед,шоколад(тюнинг)
Количество продуктов зависит от  желаемой густоты,наличия ягод и сладости домашнего ягодного йогурта.
Ягоды помыть и дать стечь воде.
Высыпать в эмалированную или стекляную миску.
Засыпать сахаром(можно заменить медом)
Ягода может быть любая: земляника, клубника, черника, ежевика и т.д.
Залить малину свежим молоком,накрыть и оставить на ночь на столе.
Жирность ягодного йогурта также зависит от жирности молока
К утру ягодный йогурт будет готов!
Он станет густой и плотный.
Ложкой наполнить йогуртом с ягодами креманки. 
Можно добавить мед по вкусу и присыпать тертым шоколадом.
Приятного аппетита!
49

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
julinka 5 Июля 2015
# 0

Инна, а по вусу он как йогурт или как кефир получается? очень заинтересовало

richinna 5 Июля 2015
# 0

что-то между тем и этим))))))

julinka 5 Июля 2015
# 0

а с персиками не пробовала?

richinna 5 Июля 2015
# 0

с фруктами-нет,не пробовала. Только с ягодами)))))))
если попробуешь-отпишись,плиз!

julinka 5 Июля 2015
# 0

ок

snv71 5 Июля 2015
# 0

очень легко)))))) нужно попробывать. С малиной наверное вкуснее всего.

Ксюша 21 Июля 2015
# 0

Какая ты, Инуш, находчивая 

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014