Маковое печенье на йогурте

Автор: Kseniya_K 1 Февраля 2012
Маковое печенье на йогурте

Сладкое ароматное маковое печенье, ажурно покрытое шоколадом, поднимет настроение вам и вашим близким. Приготовление - легкое, вкус - восхитительный =)

Йогурт можно использовать не только, как полезный продукт, который принято кушать в "сыром" виде. На основе йогурта я готовлю очень много блюд, в рецептуре заменяю им жирную сметану и майонез.

 

Для приготовления макового печенья на йогурте необходимы следующие продукты:

- яйцо (1шт)
- йогурт (1 стакан)
- сахар (1 стакан)
- сливочное масло (200г)
- мак (1 стакан)
- 0,5 ч.л. пищевой соды
- мука
- шоколадка (1 уп.)

 

Смешиваем муку, яйцо, йогурт, сахар, мягкое сливочное масло, мак и соду, гашенную уксусом.

Замешиваем крутое тесто.

Раскатываем тесто толщиной 0,5-1 см и вырезаем стопочкой (или другими фигурками) печенюшки. Раскладываем их на деко и выпекаем в духовке до готовности при температуре 140-150 градусов.

Готовое печенье раскладываем и остужаем. Шоколад топим на водяной бане и делаем из него ажурную сеточку на печенюшках. Можно отправить печенья на 10-15 минут в холодильник, чтобы шоколад остыл, а можно оставить остывать при комнатной температуре.

Если, конечно, у вас хватит терпения не скушать печенье еще до момента остывания шоколадной глазури, так как зрелище очень аппетитное =)

На здоровье!

75

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 1 Февраля 2012
# +1

красиво , обязательно попробую
спасибо, Kseniya_K  

Kseniya_K 1 Февраля 2012
# 0

На здоровье =)

оксаNa 1 Февраля 2012
# +1

Красивое нежное печенье В закладки!

Kseniya_K 1 Февраля 2012
# 0

Спасибо, Оксана! Надеюсь, что вам понравится =)

ilonka 1 Февраля 2012
# +1

замечательное печенье!

Kseniya_K 1 Февраля 2012
# 0

Спасибо! Это вы еще не пробовали его

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

ОБЛАКО ТЕГОВ

kulzames аджика аджика домашняя баклажанная икра баклажанная икра рецепт баклажаны блюда из кабачков блюда из овощей булочки варення видео рецепты видеорецепт вкусно выпечка выпечка с яблоками грибы грузинская кухня десерт диета домашний алкоголь еда завтрак закуска запеканка из икра баклажанная самая вкусная кабачки как приготовить как приготовить яблочный пирог консервация кулинария кулинарные рецепты кулинарный замес куриное филе куриные котлеты куриный суп ликер лимончелло мангал морковь мультиварка мясо настойка настойки овощи овощные закуски первые блюда пирог пирог с корицей и яблоками полезная еда полезный помидоры простой рецепт рецепт рецепт домашнего яблочного пирога рецепт з фото рецепт українською рецепты с самая вкусная баклажанная икра соус суп творог творожная торт шарлотка шарлотка с яблоками шашлык шоколадный пирог с яблоками яблочный пирог

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014