Кабачки с кетчупом "Чили "

Автор: Innochka 18 Июля 2014
Кабачки с кетчупом \

Маринованные кабачки с кетчупом "Чили" будут незаменимым блюдом на Вашем зимнем столе.

  • вода - 7 стаканов
  • уксус - 1 стакан
  • соль - 2 ст.л
  • сахар - 1 стакан
  • кетчуп " чили" - 7-8 ст.л
  • кабачки
  • гвоздика
  • чёрный и душистый перец горошком
  • зонтики укропа.
  • Кабачки помыть и нарезать кольцами шириной 0,5-1 см.На дно банки положить по 1 шт. гвоздики и душистого перца, 2-3 шт. черного перца, зонтик укропа,а сверху выложить нарезанные кабачки

    и залить доверху маринадом.

    Для приготовления маринада: воду нагреть до кипения ,добавить соль,сахар,подождать пока они растворятся,а затем влить уксус и кетчуп "Чили".Всё тщательно перемешать.

    Стерилизовать 10-15 минут.
    Затем банки закатать,перевернуть и тепло укутать до полного остывания. Вкусные хрустящие кабачки с кетчупом "Чили" готовы.Приятного аппетита!




40

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
richinna 19 Июля 2014
# 0

Я готовила огурцы по такому рецепту, но у меня остался маринад и я тоже закатала баночку кабачков.

Marsella 20 Июля 2014
# 0

Поставила 3 за кетчуп.   Почему не свежие помидорки  и свежий чили? Если это все не растет на огороде, Инночка, может использовать просто сухую паприку? Мне не понравился вид бледно-красноватый. 

Rina 2 Августа 2014
# 0

Спасибо Вам за рецепт)

А то я салатик с кабачками закрыла, варенье из них же сварила и думаю, что дальше делать)

Innochka 2 Августа 2014
# 0

Пожалуйста)

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

абрикосы аджика баклажаны блюда из лаваша быстрая еда быстро быстрый быстрый рецепт видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт видеорецепты вишня вкусно выпечка выпечка с вишнями выпечка сладкая десерт десерт с ягодами для перекуса еда завтрак заготовки на зиму закуска закуска из помидор закуска из помидоров запеканка запеканка из кабачков запечнные баклажаны из лаваша кабачек кабачки кабачок консервация котлеты куриное филе курица лаваш лаваш в духовке лук порей маринованные помидоры моцарелла необычно обед огурцы перекус перец болгарский пирог пицца пицца из лаваша полезно помидоры помидоры на зиму простая закуска из помидоров простой рецепт пирога рецепт рецепт аджики рецепт пирога рецепты из лаваша салат из овощей сладкая выпечка сладкое соленая выпечка суп супы сыр томаты ужин фаршированные баклажаны
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014