Закуска из омлета, сыра и красной рыбы

Автор: Elvira 20 Октября 2011
Закуска из омлета, сыра и красной рыбы

Великолепная закуска из яиц и рыбы!

Ингредиенты:

Замороженный шпинат — 200г
Твердый сыр-100гр
Творожный сыр-250гр
Слабосоленая горбуша-300г
Яйцо куриное-4шт.
Лимон-1/2 шт.
Соль по вкусу
Яйца взбиваем, сыр натираем на мелкой тёрке. Размороженный шпинат отжимаем и нарезаем. В яйца всыпаем сыр и перемешиваем, добавляем шпинат. Добавляем перец, соль, перемешиваем. Противень выстелаем пищевой бумагой и распределяем яично-шпинатную массу. Запекаем в духовке 10-15 минут при температуре 180 гр. Вынимаем противень из духовки, вместе с бумагой вынимаем омлет и даем полностью остыть. Омлет освобождаем от бумаги и выкладываем на расстеленную пищевую пленку, разделяем на две части. Смазываем омлет творожным сыром. Выкладываем сверху на сыр тонкие ломтики рыбы и сбрызгиваем соком лимона. Скатываем омлеты в рулеты. Туго заворачиваем скатанные омлеты в пищевую плёнку и убираем в холодильник на 3-4 часа. Затем рулет нарезаем на кусочки. Приятного аппетита!
Яйца взббиваем,..................
186

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
пуговка1 20 Октября 2011
# +1
еду к Вам в гости
Elvira 22 Октября 2011
# 0
Жду!
оксаNa 20 Октября 2011
# +1
Великолепно
Elvira 22 Октября 2011
# 0
Rekha 20 Октября 2011
# 0
Забрала такое великолепие в кулинарную книгуСпасибо!!!!!
Elvira 22 Октября 2011
# 0
Мне очень приятно, что Вам понравился рулетик!
Ibra (Любимая чашечка) 20 Октября 2011
# 0
ролы отдыхают
Elvira 22 Октября 2011
# 0
СПАСИБО!!!!!!!!
Ксюша 20 Октября 2011
# 0
Elvira, видела Ваши шедевры в Инете! Спасибо, что делитесь с нами Вашими рецептами Добро пожаловать!
Elvira 22 Октября 2011
# 0
Ксюша, и мне очень приятно, что меня здесь тепло приняли! Буду надеяться, что мои рецепты понравятся пользователям этого сайта!
sweetmerry1 20 Октября 2011
# 0
Просто super!!!!!!!!!!
Elvira 22 Октября 2011
# 0
Благодарю!!!!
KonstantinV 20 Октября 2011
# 0
Конечно в кулинарную книгу!
richinna 22 Октября 2011
# 0
Elvira 22 Октября 2011
# 0
Elvira 22 Октября 2011
# 0
Спасибо за доверие!!!!
Toll 22 Октября 2011
# 0
Elvira 22 Октября 2011
# 0
svetik69 3 Ноября 2011
# 0
Очуметь!!! А что значит творожный сыр???
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

the patrick's channel баклажаны на зиму бананы баранина без глютена блины блюдо из кабачков булочки видео рецепт видео рецепты видео-рецепт видеорецепт вкусно выпечка выпечка в духовке выпечка сладкая горячее блюдо десерт домашние заготовки домашняя выпечка еда завтрак заготовки заготовки на зиму закуски запеканка из кабачков с рисом и фаршем запеканка из риса с кабачками здоровая еда как приготовить кекс кексы консервация кукуруза кукуруза рецепт кулинария лечо манка обед острый перец рецепты печенье пирог пирог с абрикосами пирог со сливами праздничный салат простой салат простые рецепты рецепт рецепт утки рецепты салатов рыба салат салат на праздничный стол салат с помидорами светлана железняк сладкая выпечка сладкое сливовый пирог соус соус к картофелю соус к мясу соус к рыбе соус тартар суп сытный завтрак торт узбекская кухня универсальный соус утка хлеб яблоки
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014