Бабушкины пирожки!

Автор: Татьянушка 19 Октября 2011
Бабушкины пирожки!

Идея сказочных пирожков нас посетила, когда мы с Катюшей читали сказку про Красную Шапочку. Катя теперь все время просит пирожки, чтобы отнести их бабушке!

Тесто: 1 кг муки, 0,5 л молока, 1 стакан сахара, 200 г слив. масла, 2 яйца, 11 г сухих дрожжей, 0,5 ч.л. соли, ванильный сахар, повидло и вишни для начинки.

Приготовление: закипятить молоко, масло и сахар. Остудить.
Отдельно просеять муку, добавить соль и дрожжи, отдельно взбить яйца с ванильным сахаром. В мучную смесь влить молочную и яйца.
Замесить тесто и оставить подойти.
После того, как тесто подойдет, раскатать жгут и разрезать его на кусочки примерно одинаковой толщины. Каждый кусочек слегка раскатать, положить начинку и слепить пирожок. Уложить на смазанный маслом противень и смазать желтком, взбитым с яйцом.

Кроме того, можно сделать пирог (вылепить дно, бортики, смазать повидлом и украсить косичкой из теста). Для пирожков можно брать любую начинку. Мы использовали вишни с сахаром.

Выпекать при температуре 200 град. 30-40 мин.

Приятного аппетита!

105

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ibra (Любимая чашечка) 19 Октября 2011
# 0
хороший рецепт ))
KonstantinV 19 Октября 2011
# -1
Ждем продолжения — "Дедушкины яйца"
Ксюша 19 Октября 2011
# 0
Татьянушка, великолепный старт! Добро пожаловать в семью Шефовцев ! Просто в сказку попала, после Ваших рецептов
Татьянушка 19 Октября 2011
# 0
Спасибо! Постараемся с дочуркой еще чем-нибудь удивить!
marusha 1 Февраля 2012
# 0

А у нас что-то не получилось((((

amaranth 7 Ноября 2012
# 0

интересненько!!!!!! спасибочки, что может быть лучше бабушкиных пирожков?)

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

ОБЛАКО ТЕГОВ

kulzames аджика аджика домашняя баклажанная икра баклажаны бисквит с какао блюда из кабачков блюда из овощей булочки варення видео рецепты видеорецепт вкусно выпечка грибы грузинская кухня десерт диета еда завтрак запеканка из кабачки как зафаршировать перец как приготовить как приготовить яблочный пирог консервация кулинария кулинарные рецепты кулинарный замес куриное филе куриный суп кухня мангал морковь мультиварка мясо овощи овощные закуски первые блюда пирог пиріг полезная еда полезный помидоры пп рецепты простой рецепт рецепт рецепт бисквита рецепт з фото рецепт українською рецепты с самая вкусная баклажанная икра скумбрия соус суп творог творожная торт фаршированные перцы фаршированный перец что приготовить шарлотка шарлотка с яблоками шашлык шоколадный бисквит яблочный пирог яблучний пиріг індійський яблучний пиріг

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014