Хрустящие Картофельные одёжки =)

Автор: Стелла 6 Октября 2010
Хрустящие Картофельные одёжки =)

я разбираю картошку на части.)

1.6 картофелин

2.мука

3.специи

4.масло подсолнечное.

Сварите картошку до полу готовности,потом минут 5 додержите в микроволновке.

Дайте ей остынуть и разрежде каждую на 4 части.

Затем снемите ложкой основной слой мякоти.

Посолите картошку.Смешайте специи(по вкусу,я брала перец,паприку,карри)муку.

Обваляйте корочки в смеси.

Влючите духовку на 200,и налейте в протвень немного масла,пусть разогревается.

Когда масло нагреется,обваляйте корочки в масле и оставте в духовке на 15 минут.

Корочки можно подавать с чесночным соусом,они хрустящие как чипсы=)

Приятного поедания с пивком=)

145

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
iron_berry 7 Октября 2010
# 0
а внутренность картохи — на крокеты?
Стелла 7 Октября 2010
# +1
агаа=)
Adviser 10 Декабря 2010
# 0
Чето сразу какого-то пивасика захотелось
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

бездрожжевой хлеб бисквит блинчики блины блины на воде блины на молоке блюда из курицы булочки быстрый салат видео видео рецепт видео рецепты видео-рецепт видеорецепт вкусный салат выпечка выпечка сладкая вяленое мясо десерт диета домашний хлеб домашняя выпечка еда завтрак закуска закуска из лаваша кекс куличи куличики куриное филе курица лаваш со шпротами масленица морковные блины несладкая выпечка обед овощной салат пасха пасхальная выпечка песочное печенье печенье пирог пироги пост постная выпечка постные блюда постные рецепты постный рецепт постный салат постный стол пророщенная гречка простое печенье рецеп рецепт рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыбный пирог салат салат на скорую руку саша солтова сладкая выпечка сладости солтова суп сырники торт ужин хлеб что приготовить на завтрак шоколадный торт

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014