Кокосовое печенье

Автор: Innochka 22 Июня 2015
Кокосовое печенье
Вкусное, рассыпчатое печенье с кокосовой ноткой. 

Ингредиенты

  • Масло сливочное - 125 г.
  • Масло подсолнечное - 4 ст. л.
  • Желтки куриные - 1 шт.
  • Мука - 1,5 ст.
  • Сахар - 5 ст.л
  • Кокосовая стружка - 2 ст.л
  • Разрыхлитель- 1 ст.л
  • Присыпка:
  • Белки куриные - 1 шт.
  • Кокосовая стружка
Сливочное и растительное масло смешать с сахаром, кокосовой стружкой и желтком. Муку просеять с разрыхлителем и добавить в масляную смесь.  Замесить мягкое, но не липнущее к рукам тесто. Дать тесту отдохнуть минут 10-15.
Из теста слепить шарики величиной немного больше грецкого ореха, чуть приплюснуть. 
Обмакнуть сначала в белок,
а затем в кокосовую стружку.
Выложить печенье на противень, застеленный пергаментной бумагой. 
Выпекать  изделия при температуре 180°С  15-20 минут . 
Остудить и можно подавать к чаю или молоку. 
Приятного аппетита!
30

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
gutka 23 Июня 2015
# 0

домашнє печиво найкраще, люблю кокосовий аромат

Innochka 25 Июня 2015
# 0

И я очень люблю домашнее печенье 

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

бездрожжевой хлеб бисквит блинчики блины блюда из курицы булочки быстрый салат видео видео рецепт видео рецепты видео-рецепт видеорецепт выпечка выпечка сладкая десерт диета домашний хлеб домашняя выпечка еда завтрак закуска закуска из лаваша запеканка как приготовить салат кексы куличи куличики куриное филе курица лаваш со шпротами масленица мокрый бисквит несладкая выпечка обед пасха пасхальная выпечка пасхальные блюда пасхальный кулич песочное печенье печенье пирог пироги пост постная выпечка постные блюда постные рецепты постный рецепт постный салат постный стол правдивая кухня пророщенная гречка простое печенье простой рецепт рецепт рецепт салата рулет рулет из лаваша рыбный пирог салат салат с фасолью саша солтова сладкая выпечка солтова суп творог творожная запеканка творожное тесто ужин хлеб шоколадный торт
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014