Заварной крем за 5 минут

Автор: Rina 27 Июля 2015
Заварной крем за 5 минут
Самый быстрый заварной крем в мире))
Не требует особых усилий и ингредиентов.
Не пригорает!

Ингредиенты (при необходимости увеличить)

  • Молоко 200 мл.
  • Яичный желток 1 шт.
  • Мука или крахмал 1,5 ст. л.
  • Сахар 40 г.
Берем посуду которую можно использовать в микроволновке, в ней растираем желток с сахаром.
Хорошо перемешивая, добавляем муку или крахмал.
Затем аккуратно добавляем молоко и хорошо перемешиваем, чтобы не было комков.
Ставим в микроволновку на максимальную мощность (у меня это 850) и ОБЯЗАТЕЛЬНО перемешиваем через каждую минуту.
Начинает густеть уже со второй минуты)
Готовится максимум 5 минут (зачастую 3-4).
В общем-то и все)
Демонстрирую оба варианта.


50

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
richinna 27 Июля 2015
# +1

утащила,хоть и не имею микроволновки)))))))

GMalyhina 27 Июля 2015
# +1

Да, все гениальное — просто!

Забираю в копилку

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

блюда в духовке блюда на пасху блюдо из мяса великдень видео рецепт видео рецепты видеорецепт випічка вторые блюда выпекаем кекс выпечка десерт детские блюда диетическая пища диетические блюда жареное тесто закуска картошка фри кекс кекс в духовке кекс с глазурью кисіль конкурс кулич на сметане куличи куриное филе куриные оладьи курица лаваш льон маш мультиварка мікрозелень несладкая выпечка оладушки оладьи паски пасха пасхальная выпечка пасхальная трапеза пасхальные блюда пасхальный кулич пасхальный кулич с изюмом и цукатами пасхальный стол печінка тріски пирог подарки подарки для призеров подарунок ппрецепт правильное питание проростки растрепки рецепт з фото рецепт українською с яблоком салат салат с капустой салат с копченым мясом салаты на каждый день салаты с майонезом скумбрия сладкая выпечка сніданок хворост чиа шоколадный кекс яблоки яблочный пирог яйца

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014