Заварной крем за 5 минут

Автор: Rina 27 Июля 2015
Заварной крем за 5 минут
Самый быстрый заварной крем в мире))
Не требует особых усилий и ингредиентов.
Не пригорает!

Ингредиенты (при необходимости увеличить)

  • Молоко 200 мл.
  • Яичный желток 1 шт.
  • Мука или крахмал 1,5 ст. л.
  • Сахар 40 г.
Берем посуду которую можно использовать в микроволновке, в ней растираем желток с сахаром.
Хорошо перемешивая, добавляем муку или крахмал.
Затем аккуратно добавляем молоко и хорошо перемешиваем, чтобы не было комков.
Ставим в микроволновку на максимальную мощность (у меня это 850) и ОБЯЗАТЕЛЬНО перемешиваем через каждую минуту.
Начинает густеть уже со второй минуты)
Готовится максимум 5 минут (зачастую 3-4).
В общем-то и все)
Демонстрирую оба варианта.


50

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
richinna 27 Июля 2015
# +1

утащила,хоть и не имею микроволновки)))))))

GMalyhina 27 Июля 2015
# +1

Да, все гениальное — просто!

Забираю в копилку

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажан баклажаны болгарский перец быстрая еда быстро видео видео рецепт видеорецепт вкусно вкусные истории выпечка десерт еда завтрак заготовки на зиму закуска закуска из баклажанов закуски запеканка запеканка из кабачков запеканка кабачковая из баклажанов из яблок итальянское печенье кабачек кабачки кабачки на зиму кабачковые оладьи кабачковые оладьи с сыром кабачок капуста компот консервация консервирование котлеты куриные ножки курица лаваш моцарела моцарелла овощи на зиму оладьи оладьи из кабачков перец перец болгарский песочное печенье печенье пирог пирог на кефире пицца пицца на сковороде помидоры пышные кабачковые оладьи рецепт рецепт салата рецепты из баклажан рулет из лаваша рулет из лаваша за 15 минут рулет из лаваша с сыром салат салат с курицей салат с сыром саша солтова сладкая выпечка слоеное тесто соус сыр твердый сыр тесто яблоки
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014