Заварной крем за 5 минут

Автор: Rina 27 Июля 2015
Заварной крем за 5 минут
Самый быстрый заварной крем в мире))
Не требует особых усилий и ингредиентов.
Не пригорает!

Ингредиенты (при необходимости увеличить)

  • Молоко 200 мл.
  • Яичный желток 1 шт.
  • Мука или крахмал 1,5 ст. л.
  • Сахар 40 г.
Берем посуду которую можно использовать в микроволновке, в ней растираем желток с сахаром.
Хорошо перемешивая, добавляем муку или крахмал.
Затем аккуратно добавляем молоко и хорошо перемешиваем, чтобы не было комков.
Ставим в микроволновку на максимальную мощность (у меня это 850) и ОБЯЗАТЕЛЬНО перемешиваем через каждую минуту.
Начинает густеть уже со второй минуты)
Готовится максимум 5 минут (зачастую 3-4).
В общем-то и все)
Демонстрирую оба варианта.


50

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
richinna 27 Июля 2015
# +1

утащила,хоть и не имею микроволновки)))))))

GMalyhina 27 Июля 2015
# +1

Да, все гениальное — просто!

Забираю в копилку

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны на зиму без глютена бекон блинчики блины блюдо без глютена брокколи бутерброды с плавленым сыром бутерброды с сыром бутерброды с яйцами видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно выпечка выпечка с апельсинами выпечка сладкая горячее блюдо горячие бутерброды в духовке горячие бутерброды с сыром грибы десерт домашние заготовки еда завтрак заготовки на зиму закуска заливной пирог запеканка запеченная кукуруза здоровая еда как приготовить консервация кукуруза кукуруза по мексикански кукуруза рецепт курица лечо мясная порода утки мясная утка несладкая выпечка обед острый перец рецепты открытый пирог печенье пирог повидло постные рецепты праздничный салат простой рецепт простой салат простые рецепты рецепт рецепт утки рецепты салатов рыба салат салат на праздничный стол светлана железняк сладкая выпечка сливки сметана слоеный салат рецепт твердый сыр торт тыква утка хлеб яблоки яблочное повидло яблочный пирог
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014