Яблучний пиріг "Домашній"

Автор: Oksana_sadova 20 Августа 2016
Яблучний пиріг \
Пиріг вийшов просто бомбезний.....яблука, родзинки - одним словом смакота!

Тісто:

  • сметана 300 г
  • яйця 3 шт
  • цукор 200 г
  • борошно 250 г
  • яблука 2 шт
  • родзинки 100 г
  • масло вершкове 50 г
  • розпушувач тіста 1 ч.л.
  • ванільний цукор 1 пачечка
  • паніровочні сухарі
  • Для посипки:
  • вершкове масло 20 г
  • борошно 3-4 ст. л.
  • цукор 3 ст. л.
Збити яйця з цукром в пишну масу. Не припиняючи збивати додати сметану і розтоплене масло, потім ванільний цукор, борошно і розпушувач. Добре перемішати.
Яблука помити, почистити, розрізати на 4 частини, вирізати серцевину, нарізати пластинами.
Родзинки замочити, потім злити воду і підсушити  їх.
Форму змастити маслом, посипати сухарями Вилити у форму половину тіста,на нього викласти яблука і родзинки.
Залити другою половиною тіста. Випікати  в розігрітій духовці при  180 г  -  20 хвилин.
Для посипки : 20 г  масла і 3-4 ст.л. борошна покласти в миску, розтерти руками в крихту, додати 3 ст.л. цукру, перемішати.
Вийняти пиріг з духовки, посипати крихтою та поставити ще у духовку на 20-25 хвилин.
Смачного!
35

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
richinna 24 Августа 2016
# 0

По складу-мені смакує!

Oksana_sadova 7 Сентября 2016
# 0

Тут дуже смачне поєднання родзинки з яблуками, вони дуже пасують одне одному

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажан бекон блюдо из кабачков брокколи бутерброды на завтрак вертута вертута с луком видео рецепт видео рецепты видео-рецепт видеорецепт вкусно выпечка выпечка с апельсинами выпечка сладкая горячее блюдо грибы десерт домашние заготовки домашний хлеб еда завтрак заготовки на зиму закуска заливной пирог запеченная рыба здоровая еда кабачки кабачковый рулет кабачок как приготовить картофель картофельный салат котлеты несладкая выпечка обед открытый пирог песочное печенье печенье пирог пицца на тонкой основе постные рецепты простой рецепт простой салат простые рецепты рецепт рецепт салата рецепт утки рецепт хлеба рулет рулет в духовке рыба салат салат на праздничный стол свекольный салат светлана железняк сибас сибас в духовке сибас с овощами синнабоны с яблоками сладкая выпечка сливки сметана твердый сыр торт тыква тыква с чесноком ужин утка хлеб яблочный пирог
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014