Яблучний пиріг "Домашній"

Автор: Oksana_sadova 20 Августа 2016
Яблучний пиріг \
Пиріг вийшов просто бомбезний.....яблука, родзинки - одним словом смакота!

Тісто:

  • сметана 300 г
  • яйця 3 шт
  • цукор 200 г
  • борошно 250 г
  • яблука 2 шт
  • родзинки 100 г
  • масло вершкове 50 г
  • розпушувач тіста 1 ч.л.
  • ванільний цукор 1 пачечка
  • паніровочні сухарі
  • Для посипки:
  • вершкове масло 20 г
  • борошно 3-4 ст. л.
  • цукор 3 ст. л.
Збити яйця з цукром в пишну масу. Не припиняючи збивати додати сметану і розтоплене масло, потім ванільний цукор, борошно і розпушувач. Добре перемішати.
Яблука помити, почистити, розрізати на 4 частини, вирізати серцевину, нарізати пластинами.
Родзинки замочити, потім злити воду і підсушити  їх.
Форму змастити маслом, посипати сухарями Вилити у форму половину тіста,на нього викласти яблука і родзинки.
Залити другою половиною тіста. Випікати  в розігрітій духовці при  180 г  -  20 хвилин.
Для посипки : 20 г  масла і 3-4 ст.л. борошна покласти в миску, розтерти руками в крихту, додати 3 ст.л. цукру, перемішати.
Вийняти пиріг з духовки, посипати крихтою та поставити ще у духовку на 20-25 хвилин.
Смачного!
35

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
richinna 24 Августа 2016
# 0

По складу-мені смакує!

Oksana_sadova 7 Сентября 2016
# 0

Тут дуже смачне поєднання родзинки з яблуками, вони дуже пасують одне одному

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

антикризисные рецепты блюда на пасху блюдо из мяса булочки великдень ветчина видео рецепт видео рецепты видеорецепт випічка вирощування мікрозелені вторые блюда выпечка десерт детские блюда закуска закуски каша гречневая кекс кисіль конкурс креветки кулич на сметане куличи куриное суфле куриное филе куриные оладьи курица лаваш лимон лимонний кекс маш мультиварка мікрозелень несладкая выпечка оладьи паски пасха пасхальная выпечка пасхальная трапеза пасхальные блюда пасхальный кулич пасхальный кулич с изюмом и цукатами пасхальный стол пекинская капуста первые блюда печінка тріски пирог полдник постная выпечка похудение ппрецепт правильное питание проростки растрепки рецепт з фото рецепт українською с яблоком салат салат со шпротами салаты на каждый день скумбрия сладкая выпечка суп сырный суп с овощами твердый сыр фасоль чиа яблоки яблочный пирог
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014