Вкуснейший трехслойный лимонник (Лимонный пирог)

Автор: SvetlanaAnikanova 18 Февраля 2020
Вкуснейший трехслойный лимонник (Лимонный пирог)
Сегодня я готовлю лимонник. Этот рецепт лимонного пирога – это лучший выбор для любителей цитрусовой выпечки. Лимонник получается сочным, не приторным, не кислым, вкус просто гармония! Домашняя выпечка с лимоном - это всегда вкусно, но этот рецепт правда особенный.

Ингредиенты

  • Мука просеянная 450 г.
  • молоко теплое 120 мл
  • сухие дрожжи 1 ст. л.
  • сахар 4 ст. л.
  • масло сливочное 200 г.
  • соль 0,5 ч.л.
  • Начинка:
  • лимоны 3 шт.
  • сахар 1,5 стакан(-a, -ов)( емк.250 мл)
  • манка 1 ст. л.
  • 1.Готовим опару: в теплое молоко добавляем 4 ст. л. сахара и дрожжи, перемешиваем и отставляем.
  • 2.Размягченное масло нарезаем кубиком и добавляем его в предварительно просеянную муку, добавляем соль и перетираем в крошку.
  • 3.Добавляем в мучную крошку опару и замешиваем тесто.
  • 4.Накрываем тесто пищевой пленкой и отправляем в холодильник на 40 минут.
  • 5.Готовим начинку: Лимоны помещаем в кипяток на 10 минут.
  • 6.Лимоны нарезаем на кусочки, извлекаем косточки и измельчаем в мясорубке
    • 7.Добавляем к лимонам сахар и манку, перемешиваем.
    • 8.Остывшее тесто делим на 3 части.
    • 9.Раскатываем каждую часть теста на пергаменте. Выравниваем края, чтобы получился прямоугольник. Первый слой на пергаменте перекладываем на лист для выпечки и выкладываем на него половину начинки.
    • 10.Таким же образом раскатываем второй корж. Выкладываем сверху на первый корж и снимаем пергамент.
    • 11.На второй корж выкладываем оставшуюся начинку.
    • 12.Третий корж раскатываем как второй и выкладываем сверху. Защипываем края.
    • 13.Верх лимонника протыкаем вилочкой.
    • 14.Отправляем в разогретую духовку на 170 градусов примерно на 35-40 минут.
    • 15.После выпекания, обрезаем края, разрезаем лимонник на квадратики и посыпаем сахарной пудрой.

    Всем вкусного чаепития с кусочком самого ароматного лимонника)


20

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Mila18 19 Февраля 2020
# 0

Может кто нибудь поможет, не могу добавить видео рецепт — вставляю ссылку видео , нажимаю добавить, а внизу красным опять пишет добавить видео и так несколько раз. Пишу в службу поддержки , но письмо не отправляется, пишет непонятную ошибку. Буду благодарна за ответ.

Mila18 19 Февраля 2020
# 0

Может кто нибудь поможет, не могу добавить видео рецепт — вставляю ссылку видео , нажимаю добавить, а внизу красным опять пишет добавить видео и так несколько раз. Пишу в службу поддержки , но письмо не отправляется, пишет непонятную ошибку. Буду благодарна за ответ.

Mila18 19 Февраля 2020
# 0

Может кто нибудь поможет, не могу добавить видео рецепт — вставляю ссылку видео , нажимаю добавить, а внизу красным опять пишет добавить видео и так несколько раз. Пишу в службу поддержки , но письмо не отправляется, пишет непонятную ошибку. Буду благодарна за ответ.

Mila18 19 Февраля 2020
# 0

Может кто нибудь поможет, не могу добавить видео рецепт — вставляю ссылку видео , нажимаю добавить, а внизу красным опять пишет добавить видео и так несколько раз. Пишу в службу поддержки , но письмо не отправляется, пишет непонятную ошибку. Буду благодарна за ответ.

Mila18 19 Февраля 2020
# 0

Может кто нибудь поможет, не могу добавить видео рецепт — вставляю ссылку видео , нажимаю добавить, а внизу красным опять пишет добавить видео и так несколько раз. Пишу в службу поддержки , но письмо не отправляется, пишет непонятную ошибку. Буду благодарна за ответ.

Mila18 19 Февраля 2020
# 0

Может кто нибудь поможет, не могу добавить видео рецепт — вставляю ссылку видео , нажимаю добавить, а внизу красным опять пишет добавить видео и так несколько раз. Пишу в службу поддержки , но письмо не отправляется, пишет непонятную ошибку. Буду благодарна за ответ.

Mila18 19 Февраля 2020
# 0

Может кто нибудь поможет, не могу добавить видео рецепт — вставляю ссылку видео , нажимаю добавить, а внизу красным опять пишет добавить видео и так несколько раз. Пишу в службу поддержки , но письмо не отправляется, пишет непонятную ошибку. Буду благодарна за ответ.

123 13 Марта 13:26
# 0

Добрий день, дякую за рецепт, настільки простого, смачного і дешевого пирога я ще пробувала. Відколи побачила рецепт печу через день з різними начинками, лимон+апельсин, і сир з лимоном і яблука, і яблука + варення  завжди смачно. Тісто дуже приємне в роботі і смачне. Буду чекати ще ціківі рецепти від вас.

SvetlanaAnikanova 13 Марта 21:59
# 0

Дякую.Приємно, що рецепт сподобався, готуйте з задоволенням.Щодо інших цікавих рецептів, то вони будуть.

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

the patrick's channel без глютена бисквитный торт блины блюда из кабачков быстрый салат бюджетный салат весенний салат видео рецепт видео-рецепт видео-рецепт салата видеорецепт вкусные котлеты выпечка гороховый суп десерт еда завтрак закуска заливной пирог запеканка здоровая еда к чаю кабачки кето клубника котлеты котлеты без мяса котлеты куриные котлеты красный борщ кулинария курица лаваш с начинкой рецепт лаваш фарш лепешки на кефире лепешки на кефире на сковороде мясо несладкая выпечка низкоуглеводные рецепты обед овощные закуски перец болгарский печенье пирог праздничный салат простой салат рецепт рецепт борща со свеклой рецепт пирога рулет из лаваша с фаршем салат салат на день рождения салат на каждый день салат на новогодний стол салат на новый год салат на праздник салат на праздничный стол салат на скорую руку салат с капустой салат с кукурузой сладкая выпечка соус суп сыр творожная запеканка торт торт для начинающих торт к чаю ужин шоколадно- кокосовый торт

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014