Варшавський яблучний пиріг по-моєму

Автор: richinna 27 Сентября 2015
Варшавський яблучний пиріг по-моєму
Всім відомий варшавський яблучний пиріг з серії "смачно та легко" може бути ще набагато смачнішим, якщо Ви скористаєтеся моїми нововведеннями. 
Хто вже знайомий з найсмачнішим яблучним тортом-пирогом приблизно може представити смак, але додати ще хрустку скоринку і лінивість))) і не потрібно рахувати калорії))) 
Це дуже смачно!

Потрібно:

  • Манна крупа 1 скл.
  • Цукор 1 скл.
  • Борошно вищого гатунку 1 скл.
  • Розпушувач 2 ч.л.
  • Кориця 1 ч.л.
  • Суміш спецій для випічки 1/2 ч.л.
  • Згущене молоко 400 г
  • Масло шоколадне(вершкове) 100 г
  • Яблука 1 кг
Борошно,цукор,манку змішати в сухій мисці.
Додати корицю, розпушувач і суміш спецій для випічки, ванілін.
Яблука почистити і порізати на часточки.
В форму змащену маслом, в мене діаметром 17 см, висипати 1/4 сухого тіста. 
Якщо у Вас форма більша в діаметрі,тоді 1/3 сухого тіста.
Викласти на тісто 1/3 частину яблук, або 1/2  Якщо більша форма.
Полити яблука згущеним молоком.

Потерти зверху на яблука шоколадне або вершкове масло(його краще заморозити)
Знову засипати сухим тістом і так до верху. 
Тісто, яблука, згущене молоко, масло, тісто ...
 В мене вийшло 4 шари тіста і 3 шари яблук.
В більшій формі відповідно вийде 3 і 2 шари.
Верхній шар сухого тіста потрібно залити згущеним молоком і потерти маслом та дерев'яною шпажкою в процесі випічки проколоти тісто в багатьох містах.
Я випікала яблучний пиріг в хлібопічці 70 хвилин.,в духовці може бути швидше.
Остудити варшавський яблучний пиріг по-моєму в формі та діставши порізати на порційні куски.







Смачного!
84

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Bizeshka 27 Сентября 2015
# 0

Дуже цікавий и смачний пиріг, ще й з згущеним молоком.

richinna 27 Сентября 2015
# 0

Дякую!Сьогодня знову буду пекти)))

julinka 27 Сентября 2015
# 0

Иннуся-смакота!!! 

richinna 27 Сентября 2015
# 0

Спасибо,Юлечка!

julinka 27 Сентября 2015
# 0

Ксюша 28 Сентября 2015
# 0

Начала смотреть в инете новый сезон мастер-шефа и понимаю, что для меня тебя в нем очень не хватает

richinna 28 Сентября 2015
# +1

А я смотрю и думаю,Слава Богу, что я не попала в этот дурдом))))))

Zmeychka 28 Сентября 2015
# 0

Ещё один рецепт в копилочку!

Как раз только яблоки оборвали, надо куда-то пристраивать!

richinna 28 Сентября 2015
# 0

Давай,Яночка,пристраивай! До весны еще далеко,в любимые джинсы еще успеешь влезть

Мари4ка 23 Декабря 2015
# 0

У меня пригорел низ...хотя даже не до конца пропеклось и есть кусочки сухого теста...духовка у меня хорошая,всегда всё выпекает как надо, не пойму в чём причина

richinna 23 Декабря 2015
# 0

возможно, плохо смазали форму и яблоки не были достаточно сочными

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

блюда в духовке блюда из творога блюда из чечевицы великдень видео рецепт видео рецепты видеорецепт вторые блюда выпекаем кекс выпечка гарнир глазурь для кулича глазурь на желатине гречка десерт детские блюда закуска картофель в соевом соусе каша в горшочке каша гречневая кекс кекс в духовке кекс с глазурью кексы кексы на йогурте коктейль конкурс кукуруза куличи лаваш маффины маш мультиварка мікрозелень нежные кексы оладьи паски пасха пасхальная выпечка пасхальная трапеза пасхальные блюда пасхальный кулич паштет без мяса первые блюда печінка тріски полдник правильное питание проростки рецепт з фото рецепт українською рыбные салаты салат салат со шпротами салаты на каждый день скумбрия сладкая выпечка слоеное тесто смузі суп сыр "янтарь" сырный суп сырный суп с колбасой сырный суп с овощами фасоль холодець холодець в мультиварці чечевица чечевица рецепты чиа шоколадный кекс
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014