Торт Черепаха

Автор: HelenST 27 Декабря 2020
Торт Черепаха
Всем привет друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкуснейшего торта Черепаха. Яркий, сочный, красивый и праздничный торт черепаха понравится Вам и Вашим близким.
Ингредиенты
Для коржиков
яйцо куриное - 3 шт.
сахар - 150 гр.
ванильный сахар - 1 ч.л.
мед - 1/2 ст.л.
мука - 250 гр.
разрыхлитель - 1 ч.л.

Для крема
сметана - 400 гр. ( у меня 15 % жирности)
сахар - 150 гр.
ванильный сахар - 1 ч.л.


Пошаговый рецепт приготовления
В миску вбиваем яйца, добавляем сахар, ванильный сахар, взбиваем. Добавляем мед, взбиваем до побеления массы и увеличения в объеме. Просеиваем муку, добавляем разрыхлитель. Перемешиваем, тесто получается густое и тягучее. Противень для выпекания застилаем пергаментной бумагой, смазываем растительным маслом. Выкладываем тесто по 1 чайной ложке на расстоянии друг от друга. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 5-7 минут. Смотрите по своей духовке. Из данного количества теста получается 44 коржика. 4 шт отставляем в сторону для головы и лап. Приготовим крем. Сметану с сахаром и ванильным сахаром взбиваем в течении 2 минут. Обмакиваем остывшие коржики в креме и выкладываем в блюдо для подачи в виде круга первым слоем, затем горкой. Отправляем в холодильник минимум на 1 час, лучше на ночь. Украшаем растопленным шоколадом и мандаринами. Из отставленных коржиков делаем голову и лапы. Приятного аппетита!
0

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы буряк видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014