Торт Черепаха

Автор: HelenST 27.12.2020 17:02
Торт Черепаха
Всем привет друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкуснейшего торта Черепаха. Яркий, сочный, красивый и праздничный торт черепаха понравится Вам и Вашим близким.
Ингредиенты
Для коржиков
яйцо куриное - 3 шт.
сахар - 150 гр.
ванильный сахар - 1 ч.л.
мед - 1/2 ст.л.
мука - 250 гр.
разрыхлитель - 1 ч.л.

Для крема
сметана - 400 гр. ( у меня 15 % жирности)
сахар - 150 гр.
ванильный сахар - 1 ч.л.


Пошаговый рецепт приготовления
В миску вбиваем яйца, добавляем сахар, ванильный сахар, взбиваем. Добавляем мед, взбиваем до побеления массы и увеличения в объеме. Просеиваем муку, добавляем разрыхлитель. Перемешиваем, тесто получается густое и тягучее. Противень для выпекания застилаем пергаментной бумагой, смазываем растительным маслом. Выкладываем тесто по 1 чайной ложке на расстоянии друг от друга. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 5-7 минут. Смотрите по своей духовке. Из данного количества теста получается 44 коржика. 4 шт отставляем в сторону для головы и лап. Приготовим крем. Сметану с сахаром и ванильным сахаром взбиваем в течении 2 минут. Обмакиваем остывшие коржики в креме и выкладываем в блюдо для подачи в виде круга первым слоем, затем горкой. Отправляем в холодильник минимум на 1 час, лучше на ночь. Украшаем растопленным шоколадом и мандаринами. Из отставленных коржиков делаем голову и лапы. Приятного аппетита!
0

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

бешамель блюда из лаваша быстрый салат видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусные крылышки выпечка голубцы голубцы в духовке грибной суп грибы десерт для детей еда завтрак закуска закуска из лаваша запеканка из лаваша итальянская кухня к чаю как приготовить чизкейк кексы крылышки куриные кулинария куриное филе куриные крылышки куриные крылышки в медовом соусе куриные крылышки в соевом соусе курица лаваш обед омлет омлет с колбасой омлет с сыром паста печень печенье пирог пирог из лаваша пирог с яблоками пирожки простой рецепт рецепт рецепт манника в духовке рецепт манника на сметане романтический ужин рулет из лаваша рыба рыбные блюда салат салат с ветчиной салат с курицей сдоба сладкое солтова суп творожная запеканка тыква ужин фондан фондан шоколадный хлеб чизкейк шоколадное печенье шоколадные кексы экономичный ужин яблочный пирог
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014