Торт без выпечки "Для Шефа"

Автор: ilonka 2 Февраля 2012
Торт без выпечки \

А вот и сладкое признание :)

 

Понадобится: 200г черного шоколада, 200г вареной сгущенки, 75г сливочного масла, 100мл сливок (у меня 15% жирности), 200г печенья, 800 мл сметаны, 20г желатина, 3 ст.л. сахара.

Печенье поломать на крупные куски.

Желатин залить 50мл воды комнатной температуры и оставить на 15 минут.

На очень медленном огне смешиваем и доводим до полного растворения масло, сгущенку, сливки и шоколад.

Выливаем получившуюся смесь в печенье, быстро перемешиваем. Массу из печенья выкладываем в разъемную форму, застеленную пергаментом для выпечки. Разравниваем и ставим пока в холодильник.

Сметану смешиваем с сахаром. Если любите сладкие торты, то сахара можно добавить побольше.

Желатин растопить на водяной бане, вылить его в сметану, перемешать. Вылить сметану на корж из печенья и опять поставить в холодильник на 3-4 часа.

Торт украсить по желанию.

 

220

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 2 Февраля 2012
# 0

Как красиво ! Спасибо Илонка!

Рядинская 2 Февраля 2012
# 0

Красота!!!

оксаNa 2 Февраля 2012
# 0

Тортики без выпечки — это уже визитная карточка Илонки!  Очень красивый и несомненно вкусный тортик

# 0

Аппетитно!

Альона Викторовна 2 Февраля 2012
# 0

Swetik-60 10 Июня 2012
# 0

Этот торт просто ЧУДО!!!!

amaranth 8 Декабря 2012
# 0

какая вкуснятина!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

блинчики блины блины на молоке блины рецепт блины с начинкой блюда из птицы быстрая еда быстрый завтрак быстрый пирог быстрый рецепт в духовке видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно вкусно и не сложно вкусное и нежное вкусный пирог вкусный торт волшебная еда всегда вкусно выпечка десерт десерт без выпечки десерт из творога десерты домашняя кухня драники картофельные еда завтрак здоровая еда как приготовить котлеты кулзамес кулинария кулинарная кулинарный замес куриные котлеты лаваш масленица обед печенье пирог пирог на сметане пирог рецепт полезная еда полезный завтрак простой рецепт простые рецепты пряники рецепт рецепт блинов рецепты рыба с сыром салат свинина в духовке свинина рецепт свинина рецепты сладкое сметанный соус соус соус к мясу сырные лепешки творог тесто на блины торт торт без выпечки ужин что приготовить

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014