Шоколадный кекс с грушами. Мой любимый рецепт выпечки к чаю.

Автор: SvetlanaAnikanova 25 Сентября 2018
Шоколадный кекс с грушами. Мой любимый рецепт выпечки к чаю.
Ежегодно именно этот кекс с грушами открывает мой осенний сезон. Кекс имеет нереально насыщенный шоколадный вкус, а груши придают ему сочность и нежность. Попробуйте его приготовить, процесс не займет у вас много времени, а результат точно порадует и этот рецепт поселиться в вашей кулинарной книге навсегда! Уверена, что этот рецепт понравится всем, кто любит шоколад так же, как люблю его я!

Ингредиенты

  • мука 1 стака(250мл)н(-a, -ов)
  • черный шоколад 150 г.
  • сливочное масло 100 г.
  • сахар 0,5 стакан(-a, -ов)
  • йогурт натуральный 125 мл.
  • яйца 2 шт.
  • груши 2-4 шт.(в завис. от размера)
  • соль 1 щеп.
  • разрыхлитель для теста 1,5 ч.л.
  • сахарная пудра 2 ст. л.
  • 1.Растапливаем на водяной бане шоколад со сливочным маслом
  • 2.Смешиваем просеянную муку с разрыхлителем теста и солью.
  • 3.Яйца взбиваем с сахаром до пышной пены
  • 4.Готовим тесто: добавляем ко взбитым с сахарам яйцам растопленный шоколад, йогурт и муку.
  • 5.Нарезаем груши кубиком и отправляем к тесту.
  • 6.Форму для кекса смазываем сливочным маслом и присыпаем мукой.
  • 7.Отправляем кекс выпекаться на температуру 170-180 градусов на примерно на 45 мин. (0риентируйтесь по своей духовке).
  • 8.Готовый кекс посыпаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

30

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Oksana_sadova 26 Сентября 2018
# 0

Смачний кекс

SvetlanaAnikanova 26 Сентября 2018
# 0

Дякую, справді дуже смачний і шоколадний.

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

бездрожжевой хлеб бисквит блинчики блины блюда из курицы булочки быстрый салат видео видео рецепт видео рецепты видео-рецепт видеорецепт выпечка выпечка сладкая десерт диета домашний хлеб домашняя выпечка еда завтрак закуска закуска из лаваша запеканка как приготовить салат кексы куличи куличики куриное филе курица лаваш со шпротами масленица мокрый бисквит несладкая выпечка обед пасха пасхальная выпечка пасхальные блюда пасхальный кулич песочное печенье печенье пирог пироги пост постная выпечка постные блюда постные рецепты постный рецепт постный салат постный стол правдивая кухня пророщенная гречка простое печенье простой рецепт рецепт рецепт салата рулет рулет из лаваша рыбный пирог салат салат с фасолью саша солтова сладкая выпечка солтова суп творог творожная запеканка творожное тесто ужин хлеб шоколадный торт

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014