Шоколадный кекс с грушами. Мой любимый рецепт выпечки к чаю.

Автор: SvetlanaAnikanova 25 Сентября 2018
Шоколадный кекс с грушами. Мой любимый рецепт выпечки к чаю.
Ежегодно именно этот кекс с грушами открывает мой осенний сезон. Кекс имеет нереально насыщенный шоколадный вкус, а груши придают ему сочность и нежность. Попробуйте его приготовить, процесс не займет у вас много времени, а результат точно порадует и этот рецепт поселиться в вашей кулинарной книге навсегда! Уверена, что этот рецепт понравится всем, кто любит шоколад так же, как люблю его я!

Ингредиенты

  • мука 1 стака(250мл)н(-a, -ов)
  • черный шоколад 150 г.
  • сливочное масло 100 г.
  • сахар 0,5 стакан(-a, -ов)
  • йогурт натуральный 125 мл.
  • яйца 2 шт.
  • груши 2-4 шт.(в завис. от размера)
  • соль 1 щеп.
  • разрыхлитель для теста 1,5 ч.л.
  • сахарная пудра 2 ст. л.
  • 1.Растапливаем на водяной бане шоколад со сливочным маслом
  • 2.Смешиваем просеянную муку с разрыхлителем теста и солью.
  • 3.Яйца взбиваем с сахаром до пышной пены
  • 4.Готовим тесто: добавляем ко взбитым с сахарам яйцам растопленный шоколад, йогурт и муку.
  • 5.Нарезаем груши кубиком и отправляем к тесту.
  • 6.Форму для кекса смазываем сливочным маслом и присыпаем мукой.
  • 7.Отправляем кекс выпекаться на температуру 170-180 градусов на примерно на 45 мин. (0риентируйтесь по своей духовке).
  • 8.Готовый кекс посыпаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

30

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Oksana_sadova 26 Сентября 2018
# 0

Смачний кекс

SvetlanaAnikanova 26 Сентября 2018
# 0

Дякую, справді дуже смачний і шоколадний.

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы из тыквы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис редиска рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014