Праздничный штрудель с яблоками и ягодами

Автор: ВкусНячос 12 Декабря 2020
Праздничный штрудель с яблоками и ягодами
Самый вкусный и ароматный штрудель с яблоками! Быстрый яблочный штрудель из тонкого лаваша. Новый рецепт штруделя, который вас покорит. Как приготовить яблочный штрудель, чтобы гости и родные были в полном восторге? Очень легко! Готовим штрудель с яблоками из лаваша. Очень вкусная выпечка из лаваша с яблоками, ягодами и грецкими орехами.

Ингредиенты

  • лаваш 1 шт.
  • яблоки 3 шт.
  • ягоды 3 ст. л.
  • грецкие орехи молотые 6 ст. л.
  • ванилин 0,5 ч.л.
  • корица по вкусу
  • сок 1 лимона
  • цедра 1 лимона
  • сливочное масло 30 г.
  • яйца 1 шт.
  • сахар 3 ст. л.

1) Очищаем яблоки от кожицы, удаляем семена и нарезаем небольшими кусочками (но не слишком мелко).

2) Выжимаем сок из одного среднего лимона.

3) Поливаем яблоки лимонным соком. Если вы будете готовить штрудель без ягод, благодаря лимонному соку мякоть яблок не будет темнеть.

4) Растапливаю в сковороде немного сливочного масло, примерно 30 грамм. Кладем сюда яблоки, затем ягоды.

5) Насыпаем сахар. 3-4 столовые ложки или по вкусу.

6) Добавляем молотую корицу, пол чайной ложечки ванилина и лимонную цедру.

7) Тушим все без крышки. Я тушу около 5 минут, не более чтобы яблоки остались целенькими и не превратились в пюре.

8) Перекладываем начинку в миску, чтобы она быстрее остыла.

9) Раскрываем один лаваш и присыпаем его с одной стороны измельченными грецкими орехами.

10) Поверх орехов кладем яблочно-ягодную начинку и сворачиваем лаваш очень просто. Подворачиваем края и формируем рулетик со стороны начинки.

11) Смазываю будущий штрудель взбитым яйцом и посыпаем лаваш смесью из сахара, молотой корицы и молотых грецких орехов.

12) Выпекаем штрудель 20 минут при температуре 190 градусов. Украшаем по новогоднему.

Вкусного всем штруделя! Приятного аппетита!

5

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

бездрожжевой хлеб бисквит блинчики блины блюда из курицы булочки быстрый салат видео видео рецепт видео рецепты видео-рецепт видеорецепт выпечка выпечка сладкая десерт диета домашний хлеб домашняя выпечка еда завтрак закуска закуска из лаваша запеканка как приготовить салат кексы куличи куличики куриное филе курица лаваш со шпротами масленица мокрый бисквит несладкая выпечка обед пасха пасхальная выпечка пасхальные блюда пасхальный кулич песочное печенье печенье пирог пироги пост постная выпечка постные блюда постные рецепты постный рецепт постный салат постный стол правдивая кухня пророщенная гречка простое печенье простой рецепт рецепт рецепт салата рулет рулет из лаваша рыбный пирог салат салат с фасолью саша солтова сладкая выпечка солтова суп творог творожная запеканка творожное тесто ужин хлеб шоколадный торт
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014