Пирог " Тропический рай"

Автор: SvetlanaAnikanova 8 Декабря 2017
Пирог \

Предлагаю вашему вниманию пирог с ананасами и кокосовой стружкой. Пирог получается очень вкусным, с насыщенным вкусом и ароматом ананасов и кокоса. Этот рецепт уже очень давно записан в моей кулинарной книге и всегда его приготовление связано у меня с просмотров старого советского мультика – «Подарок для слона», в котором слон угощал своих гостей очень красивым пирогом с ананасом.

Вот и в этот раз просматривая с внуком этот чудесный мультик, мы решили приготовить вкусный пирог к вечернему чаепитию.

Ингредиенты

  • Мука 250 г.
  • яйца 2 шт.
  • сливочное масло 100 г.
  • сахар 120 г.
  • кокосовая стружка 20 г.
  • консервированные ананасы в кольцах 7 шт.
  • разрыхлитель для теста 10 г.

1.Взбиваем растопленное сливочное масло с сахаром и яйцами добела.

2.Добавляем кокосовую стружку, разрыхлитель и муку. Замешиваем тесто.

3.Половину теста выкладываем в форму для выпечки смазанную маслом.

4.Затем порезанные кубиком консервированные ананасы.

5.Оставшуюся половину теста влажными руками выкладываем на ананасы в виде маленьких кусочков теста.

6.Отправляем пирог в духовку на 180 градусов примерно на 60 мин.

7.Украшаем пирог на свое усмотрение. Я украсила сахарной пудрой и кокосовой стружкой.

Приятного аппетита!

26

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014