Пирог с абрикосами

Автор: GMalyhina 22 Июля 2015
Пирог с абрикосами
Один из моих любимых летних рецептов десерта.
Быстрый в приготовлении, но очень нежный и ароматный пирог.
Готовить его легко и поедается он очень быстро, особенно в сочетании с какао!
Вместо абрикос, можно использовать другие фрукты, либо ягоды по вкусу.

Ингредиенты

  • Мука 180 г.
  • Соль 5 г.
  • Сахар 190 г.
  • Молоко 60 мл.
  • Ванилин 2 г.
  • Абрикосы 500 г.
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Разрыхлитель 5 г.
  • Масло сливочное 160 г.
1. Разогреть духовку до температуры 180 градусов.
2. Смешать муку с разрыхлителем теста и солью.
3. Взбить яйца с молоком.
4. Продолжая взбивать, добавить размягчённое сливочное масло.
5. Постепенно добавить муку с разрыхлителем теста и солью.
6. Добавить 140 г. сахара.
7. Добавить ванилин.
8. Замешать тесто до однородности.
9. Смазать форму сливочным маслом.
10. Посыпать форму мукой.
11. Выложить тесто в форму.
12. Выложить абрикосы, серединой вверх.
13. Поместить форму в духовку на 25 минут.
14. Достать форму из духовки и посыпать оставшимся сахаром (40 г.).
15. Поместить пирог в духовку на 10-15 минут.
16. Достать пирог из духовки, позволить ему остыть 10 минут, затем переложить пирог на блюдо.
17. По желанию, украсить пирог сахарной пудрой или шоколадом.
ГОТОВО!
10

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
konfairy 23 Июля 2015
# +1

А как же он пахнет Можно парочку кусочков к чаю?

GMalyhina 24 Июля 2015
# 0

Конечно, можно!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

бездрожжевой хлеб бисквит блинчики блины блюда из курицы булочки быстрый салат видео видео рецепт видео рецепты видео-рецепт видеорецепт выпечка выпечка сладкая десерт диета домашний хлеб домашняя выпечка еда завтрак закуска закуска из лаваша запеканка как приготовить салат кексы куличи куличики куриное филе курица лаваш со шпротами масленица мокрый бисквит несладкая выпечка обед пасха пасхальная выпечка пасхальные блюда пасхальный кулич песочное печенье печенье пирог пироги пост постная выпечка постные блюда постные рецепты постный рецепт постный салат постный стол правдивая кухня пророщенная гречка простое печенье простой рецепт рецепт рецепт салата рулет рулет из лаваша рыбный пирог салат салат с фасолью саша солтова сладкая выпечка солтова суп творог творожная запеканка творожное тесто ужин хлеб шоколадный торт
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014