Пирог с абрикосами

Автор: GMalyhina 22 Июля 2015
Пирог с абрикосами
Один из моих любимых летних рецептов десерта.
Быстрый в приготовлении, но очень нежный и ароматный пирог.
Готовить его легко и поедается он очень быстро, особенно в сочетании с какао!
Вместо абрикос, можно использовать другие фрукты, либо ягоды по вкусу.

Ингредиенты

  • Мука 180 г.
  • Соль 5 г.
  • Сахар 190 г.
  • Молоко 60 мл.
  • Ванилин 2 г.
  • Абрикосы 500 г.
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Разрыхлитель 5 г.
  • Масло сливочное 160 г.
1. Разогреть духовку до температуры 180 градусов.
2. Смешать муку с разрыхлителем теста и солью.
3. Взбить яйца с молоком.
4. Продолжая взбивать, добавить размягчённое сливочное масло.
5. Постепенно добавить муку с разрыхлителем теста и солью.
6. Добавить 140 г. сахара.
7. Добавить ванилин.
8. Замешать тесто до однородности.
9. Смазать форму сливочным маслом.
10. Посыпать форму мукой.
11. Выложить тесто в форму.
12. Выложить абрикосы, серединой вверх.
13. Поместить форму в духовку на 25 минут.
14. Достать форму из духовки и посыпать оставшимся сахаром (40 г.).
15. Поместить пирог в духовку на 10-15 минут.
16. Достать пирог из духовки, позволить ему остыть 10 минут, затем переложить пирог на блюдо.
17. По желанию, украсить пирог сахарной пудрой или шоколадом.
ГОТОВО!
10

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
konfairy 23 Июля 2015
# +1

А как же он пахнет Можно парочку кусочков к чаю?

GMalyhina 24 Июля 2015
# 0

Конечно, можно!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

ОБЛАКО ТЕГОВ

kulzames аджика аджика домашняя баклажанная икра баклажаны блюда из кабачков блюда из овощей булочки булочки цветочком варення видео рецепты видеорецепт вкусно выпечка выпечка вкусная выпечка с яблоками вяленые помидоры вяленые помидоры в духовке грузинская кухня десерт диета домашние заготовки еда завтрак заготовки на зиму запеканка кабачки кабачок как приготовить как приготовить яблочный пирог консервация красивые булочки кулинария кулинарные рецепты кулинарный замес куриное филе куриный суп лучший рецепт мангал минтай морковь мультиварка мягкие нежные булочки к чаю мясо овощи овощные закуски первые блюда пирог пирог с корицей и яблоками пирог яблочный простой рецепт полезная еда полезный рецепт рецепт з фото рецепт минтая с соусом из слив рецепт українською рецепты самая вкусная баклажанная икра свинина сливовый соус к рыбе суп творог творожная торт цукини шарлотка шарлотка с яблоками шашлык шоколадный пирог с яблоками яблочный пирог

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014