Пирог с абрикосами

Автор: GMalyhina 22 Июля 2015
Пирог с абрикосами
Один из моих любимых летних рецептов десерта.
Быстрый в приготовлении, но очень нежный и ароматный пирог.
Готовить его легко и поедается он очень быстро, особенно в сочетании с какао!
Вместо абрикос, можно использовать другие фрукты, либо ягоды по вкусу.

Ингредиенты

  • Мука 180 г.
  • Соль 5 г.
  • Сахар 190 г.
  • Молоко 60 мл.
  • Ванилин 2 г.
  • Абрикосы 500 г.
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Разрыхлитель 5 г.
  • Масло сливочное 160 г.
1. Разогреть духовку до температуры 180 градусов.
2. Смешать муку с разрыхлителем теста и солью.
3. Взбить яйца с молоком.
4. Продолжая взбивать, добавить размягчённое сливочное масло.
5. Постепенно добавить муку с разрыхлителем теста и солью.
6. Добавить 140 г. сахара.
7. Добавить ванилин.
8. Замешать тесто до однородности.
9. Смазать форму сливочным маслом.
10. Посыпать форму мукой.
11. Выложить тесто в форму.
12. Выложить абрикосы, серединой вверх.
13. Поместить форму в духовку на 25 минут.
14. Достать форму из духовки и посыпать оставшимся сахаром (40 г.).
15. Поместить пирог в духовку на 10-15 минут.
16. Достать пирог из духовки, позволить ему остыть 10 минут, затем переложить пирог на блюдо.
17. По желанию, украсить пирог сахарной пудрой или шоколадом.
ГОТОВО!
10

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
konfairy 23 Июля 2015
# +1

А как же он пахнет Можно парочку кусочков к чаю?

GMalyhina 24 Июля 2015
# 0

Конечно, можно!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

блинчики блины блюда из свинины быстрая еда быстрый завтрак быстрый пирог быстрый рецепт видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно вкусно и не сложно вкусное и нежное вкусные блины вкусный пирог вкусный торт водка волшебная еда всегда вкусно вторые блюда рецепты выпечка десерт десерт из творога десерты домашняя кухня драники картофельные дрожжевое тесто духовые пирожки еда завтрак запеканка здоровая еда как приготовить картошка рецепты колбаса кулзамес кулинария кулинарная кулинарный замес мясо обед печенье пирог пирог рецепт пирожки в духовке полезная еда полезный завтрак простой рецепт простые рецепты пряники рецепт рецепт блинов рецепт з фото рецепт українською рецепты рыба салат свинина свинина рецепт свинина рецепты сметанный соус соус соус к мясу сырные лепешки творог торт торт без выпечки ужин фарш что приготовить

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014