Пирог на кефире к чаю (с осенними грушами). Все просто: смешал и в духовку!

Автор: SvetlanaAnikanova 17 Ноября 2020
Пирог на кефире к чаю (с осенними грушами). Все просто: смешал и в духовку!

Сегодня я к вам с рецептом простого пирога на кефире с осенними грушами. С приготовлением такого пирога справится и ребенок, все смешал и в духовку. Пирог получается очень ароматным, сочным и вкусным. Кусочек такого пирога к чаю скрасит ваше чаепитие в хмурый осенний день!

Ингредиенты

  • Тесто:
  • мука 450 г.
  • сахар 100 г.
  • яйца 2 шт.
  • кефир 1 ст.( емк 250 мл)
  • сливочное масло 80 г.
  • пищевая сода 1 ч.л.
  • разрыхлитель для теста 2 ч.л.
  • мускатный орех молотый 0,5 ч.л.
  • имбирь молотый 0,5 ч.л.
  • корица молотая 0,5 ч.л.
  • соль 1 щеп.
  • груши 2 шт.( 350 г)
  • Крамбл:
  • сахар 3 ст. л.
  • мука 50 г.
  • холодное сливочное масло 50 г.
  • корица молотая 0,5 ч.л.
  • 1.Смешиваем сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, соль, имбирь, корицу, мускатный орех.
  • 2.Отдельно взбиваем сахар с яйцами.
  • 3.В кефире гасим соду и добавляем к яичной массе и добавляем растопленное сливочное масло.
  • 4.Смешиваем сухие ингредиенты с яичной массой. Замешиваем тесто.
  • 5.Груши нарезаем кубиком и вмешиваем в тесто.
  • 6.Готовим крамбл: холодное сливочное масло режем кусочками, добавляем сахар, муку и корицу и перетираем до образования крошки.
  • 7.Посыпаем верх пирога крамблом и отправляем его в разогретую духовку на температуру 180 градусов примерно на 30 минут, ориентируйтесь на свою духовку.

Всем приятного чаепития!

5

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

абрикосы аджика баклажаны бекон блюда из кабачков блюда из лаваша быстрая еда быстро быстрый быстрый рецепт видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт видеорецепты вкусно вкусно и не сложно выпечка выпечка сладкая десерт десерт с ягодами для перекуса еда завтрак заготовки на зиму закуска закуска из помидор закуска из помидоров запеканка запеканка из кабачков запечнные баклажаны запечнные кабачки из лаваша испанская кухня кабачки кабачки в духовке кабачок консервация лаваш лаваш в духовке маринованные огурцы маринованные помидоры необычно обед овощи овощная закуска огурцы огурцы на зиму перекус пирог пицца пицца из лаваша полезно помидоры помидоры на зиму простая закуска из помидоров простой рецепт пирога рецепт рецепт аджики рецепт пирога рецепты из лаваша романтический ужин салат из овощей сладкая выпечка соленая выпечка суп сыр твердый сыр ужин фаршированные баклажаны
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014