Печенье Мазурка

Автор: SvetlanaAnikanova 16 Июня 2020
Печенье Мазурка
Сегодня готовлю домашнее мягкое печенье, в котором совсем нет масла. Это рецепт польского печенья «Мазурка». Печенье получается очень вкусное и невозможно оторваться от него. Отличный вариант быстрого десерта к чаю.

Ингредиенты

  • мука 160 г.
  • яйца 3 шт.
  • сахар 170 г.
  • орехи грецкие 110 г.
  • изюм 150 г.
  • разрыхлитель для теста 10 г.
  • соль 1 щеп.
  • 1.Яйца взбиваем с сахаром миксером до белой пышной массы.
  • 2.Муку с разрыхлителем и солью просеиваем через сито в яичную массу. Тщательно перемешиваем.
  • 3.Добавляем к тесту орехи и изюм. Еще раз перемешиваем.
  • 4.Выкладываем тесто на лист, выстланный пергаментной бумагой и смазанный маслом, в виде прямоугольника (толщиной около 1 см).
  • 5.Отправляем в разогретую духовку на 200 градусов на 15 минут.
  • 6.Разрезаем на ромбики или квадратики еще горячим.

Все вкусного чаепития!

10

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014