Парфе ореховый

Автор: sindi 30 Июля 2011
Парфе ореховый

десерт без выпечки напоминает мороженое

состав:
500гр. сливки 38%
2 ст.л. сгущеное молоко
1 уп. пудинга с ореховым вкусом (98гр.)
2ст.л. ореховый ликер или бренди
для украшения — растворимое кофе

способ приготовления:

1. взбить сливки добавляя сгущенки и пудинг и ликер до получения воздушной массы.
2. взять небольшую форму полностью выстелить пищевой пленкой
3. выложить массы в форму и поставить минимум на 6 часов в морозилкку
4. перед подачей разрезать порционально и посыпать кофем или сиропом

p.s. парфе быстро портится, поэтому лучше всего подавать его спустя короткое время после приготовления. вынимать из морозильника ровно столько, сколько нужно чтоб повторно не замораживать

153

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

без глютена блинныйторт блины быстрый завтрак видео рецепт видео-рецепт видео-рецепт салата видеорецепт второе блюдо выпечка десерт димляма в ка дрожжевое тесто дрожжевое тесто рецепт думляма видео еда завтраки закуска запеканка здоровая еда к чаю кабачки как приготовить дрожжевое тесто кето консервация котлеты кофейныйкрем кофейныйторт кремкапучино кулинария курица лаваш с начинкой манник обед песочное печенье печенье пирог постная выпечка постная еда постный стол праздничный салат простой салат рецепт рецепт дымлямы рецепт пирога рецепты рецепты с лавашом рулет из лаваша салат салат из редиса салат из редиски салат на день рождения салат на каждый день салат на новогодний стол салат на новый год салат на праздник салат на праздничный стол салат на скорую руку салат с капустой сироп из сосны сладкая выпечка соус сыр сырники готовим вместе сырники готовить торт торткапучино ужин универсальное дрожжевое тесто шоколадные кексы

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014