Парфе ореховый

Автор: sindi 30 Июля 2011
Парфе ореховый

десерт без выпечки напоминает мороженое

состав:
500гр. сливки 38%
2 ст.л. сгущеное молоко
1 уп. пудинга с ореховым вкусом (98гр.)
2ст.л. ореховый ликер или бренди
для украшения — растворимое кофе

способ приготовления:

1. взбить сливки добавляя сгущенки и пудинг и ликер до получения воздушной массы.
2. взять небольшую форму полностью выстелить пищевой пленкой
3. выложить массы в форму и поставить минимум на 6 часов в морозилкку
4. перед подачей разрезать порционально и посыпать кофем или сиропом

p.s. парфе быстро портится, поэтому лучше всего подавать его спустя короткое время после приготовления. вынимать из морозильника ровно столько, сколько нужно чтоб повторно не замораживать

153

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

recipe арбуз баклажан баклажаны баклажаны в духовке баклажаны рецепт баклажаны рецепты блюда из баклажан блюда из баклажанов блюдо брынза булочки в духовке видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно вкусные баклажаны всегда вкусно выпечка десерт дрожжевое тесто еда закуска закуска из баклажанов закуски запеканка запеченные овощи здоровая еда кабачки как приготовить картофель кулинария куриное филе курица рецепт малосольные огурцы рецепт маринованные помидоры мясо обед овощи овощи в духовке овощное рагу овощные закуски песочное печенье печенье пирог помидоры помидоры с чесноком рагу рагу из овощей рассыпчатое печенье ребра рецепт рецепт пирога рецепт рагу рецепты рецепты из фарша салат сладкий пирог суп творог творожный пирог торт тушеные овощи ужин фарш что приготовить что приготовить из курицы шоколадный пирог яйца
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014