Молочно-кофейное желе

Автор: lakshmi 10 Ноября 2016
Молочно-кофейное желе
Молочно-кофейное желе - вкусный и оригинальный десерт, который можно включить в праздничное меню. Готовится десерт очень легко, понравится как детям там и взрослым.

Ингредиенты

  • молоко 300 мл.
  • кофе растворимый 1 ст. л.
  • вода 80 мл.
  • желатин быстрорастворимый 3 ч.л.
  • сахар 3 ст. л.
  • шоколад 20 г.
Отмерить в пиалу желатин и залить его водой на 30 минут.
В сотейник налить молоко, добавить сахар и нагреть. Половину молока отлить, а в оставшуюся добавить половину набухшего желатина и хорошо размешать.
Налить по 30-40 мл молока в каждый стакан.
Остывшее молоко в стаканах поставить в холодильник для застывания.
В 30 мл кипятка растворить кофе, вылить его в оставшееся молоко и добавить вторую часть желатина, хорошо перемешать. Также дать остыть.
Остывшее кофейное желе вылить поверх застывшего молочного слоя, стараясь сохранить такую же толщину , чтобы полоски в стакане были одинаковые.
Далее чередовать в таком же порядке.
Когда застынет последний слой натереть сверху шоколад. Можно взять чёрный, молочный или белый, на свой вкус.
У меня чёрный шоколад.
Приятного аппетита!
15

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
konfairy 10 Ноября 2016
# 0

Стыдно признаться, но молочное желе ещё не пробовала. Выглядит очень аппетитно, как и все твои десерты, Лика!

lakshmi 10 Ноября 2016
# 0

Спасибо Женечка! Только по десертам я лузер, готовлю только простейшее что-то

richinna 10 Ноября 2016
# 0

Все! Иду наколочу себе тоже! уже 3 дня хочется желе,хотя я его никогда не любила)))))

lakshmi 10 Ноября 2016
# 0

Инночка, я раньше тоже желе не любила , а теперь люблю

Oksana_sadova 11 Ноября 2016
# 0

Молочного желе ще не пробувала,але виглядає бомбезно

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

food kulzames банановый пирог блюда из курицы быстрый рецепт видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусная выпечка вкусно вкусный салат вкусный ужин вкусняшка волшебная еда всегда вкусно выпечка домашние лепешки домашняя выпечка еда завтрак закуска закуска на праздничный стол закуски здоровая еда как приготовить как приготовить лепешки как приготовить салат картофель крабовый салат кулзамес кулинария кулинарный замес лепешки лепешки на сковороде лепешки с сыром лосось мясо мікрогрін новогоднее меню новогодние рецепты новогодний салат новогодний стол 2019 новый год обед пирог полдник постный салат праздничное блюдо праздничный салат праздничный стол простые рецепты рецепт рецепт з фото рецепт лепешек рецепт українською рецепты салат салат на новый год салат на праздничный стол салат с крабовыми палочками салаты салаты на праздник селера суп сырные лепешки торт ужин что приготовить что приготовить на новый год что приготовить на ужин
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014