Кекс "Вишня в шоколаде"

Автор: Svetlana2018 19 Апреля 2019
Кекс \
Классическое сочетание вишни и шоколада. Незамысловатый рецепт, требует минимум времени и продуктов. Ягоды можно добавить любые, на свой вкус - свежие, размороженные или замороженные. В любом случае результат получается отличный.

Ингредиенты для теста

  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Сахар 150 г.
  • Ванильный сахар 10 г.
  • Соль 2 г.
  • Молоко 100 мл.
  • Масло растительное 100 мл.
  • Мука пшеничная 250 г.
  • Разрыхлитель теста 10 г.
  • Какао-порошок 30 г.
  • Вишня (замороженная) 250 г.
  • Крахмал 1 ст. л.

Ингредиенты для глазури

  • Шоколад (любой) 50 г.
  • Сливки (30%) 50 мл.
Взбить яйца с сахаром, солью и ванильным сахаром. Далее добавить молоко и растительное масло. Перемешать.
Затем смешать просеянную муку с разрыхлителем и добавить к общей массе. Следом добавить какао-порошок. Смешать в однородную массу.
Размороженную и очищенную от косточек вишню смешать с крахмалом. Добавить в тесто. Хорошо перемешать.
Посыпать мукой смазанную сливочным масло форму для выпекания. Удалить излишки муки. Выложить в форму тесто.
Выпекать в заранее разогретой до 180 °C духовке, 40-45 минут.
Для глазури растопить на паровой бане шоколад, смешанный со сливками. Украсить остывшее изделие шоколадной глазурью.
20

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
SwB 1 Июня 15:07
# +1

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

recipe sango food арбуз баранина блюда из курицы блюда из курицы рецепты блюдо брынза в духовке видео рецепт видео-рецепт видеорецепт вкусно вкусный пирог всегда вкусно вторые блюда выпечка выпечка со сливами говядина гриль десерт еда заготовки на зиму запеканка запеченные овощи здоровая еда икра кабачки как приготовить картофель китайская кухня консервация кулинария куриное филе курица курица рецепт курица с овощами маринованные огурцы маринованные помидоры мясо на сковороде обед овощи овощи в духовке овощное рагу овощные закуски песочное печенье печенье пирог помидоры простой рецепт рагу рагу из овощей рассыпчатое печенье рецепт рецепт пирога со сливами рецепты рецепты из курицы салат салат из помидоров сливовый пирог суп творог торт ужин фарш цветная капуста что приготовить из курицы шашлык шоколадная глазурь
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014