Десерт с ежевикой

Автор: ilonka 17 Августа 2010
Десерт с ежевикой

Мне тяжело упросить моих мужчин есть полезную ежевику, а вот в таком виде — запросто :)

Понадобится: 600мл сметаны (у меня 15% жирности), 10г желатина, пол-литровый стакан ежевики, 4-5 ст.л. сахара.

Желатин залить 2-3 ст.л. воды комнатной температуры.

Ежевику вымыть. Оставить несколько ягод для украшения, а остальное измельчить в блендере.

 

Сметану смешать с сахаром и измельченной ежевикой. Желатин подогреть на водяной бане до полного растворения. Добавить желатин к сметанной массе, хорошо перемешать.

 

Разлить смесь в креманки или стаканам и поставить на 3-4 часа в холодильник.

140

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
оксаNa 17 Августа 2010
# 0
просто, вкусно, полезно, красиво
Tatayna 17 Августа 2010
# 0
Классный десерт
Rekha 16 Февраля 2011
# 0
ВАШИ десерты просто ШИКАРНЫЕ!!!!!Тортики-СУПЕР)))СПАСИБО!!!
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

ОБЛАКО ТЕГОВ

kulzames аджика аджика домашняя баклажанная икра баклажаны блюда из кабачков блюда из овощей булочки булочки цветочком варення видео рецепты видеорецепт вкусно выпечка выпечка вкусная выпечка с яблоками вяленые помидоры вяленые помидоры в духовке грузинская кухня десерт диета домашние заготовки еда завтрак заготовки на зиму запеканка кабачки кабачок как приготовить как приготовить яблочный пирог консервация красивые булочки кулинария кулинарные рецепты кулинарный замес куриное филе куриный суп лучший рецепт мангал минтай морковь мультиварка мягкие нежные булочки к чаю мясо овощи овощные закуски первые блюда пирог пирог с корицей и яблоками пирог яблочный простой рецепт полезная еда полезный рецепт рецепт з фото рецепт минтая с соусом из слив рецепт українською рецепты самая вкусная баклажанная икра свинина сливовый соус к рыбе суп творог творожная торт цукини шарлотка шарлотка с яблоками шашлык шоколадный пирог с яблоками яблочный пирог

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014