Десерт "Клубничка в сметане"

Автор: полтавчанка 22 Апреля 2014
Десерт \

Вкус десерта как у фруктового зефира


2 стакана сметаны
1 стакан клубничного пюре 
сахар по вкусу
2ст. ложки желатина (без верха)
1/4 стакана холодной кипяченой воды

Желатин замочить в холодной воде для набухания, затем распустить на водяной бане. В клубничное пюре добавить сахар по вкусу. Охлажденную сметану взбить миксером до пышной массы, постепенно влить растворенный желатин, добавить клубничное пюре, не переставая взбивать. Если масса получится кисловатой, добавьте еще сахара и взбейте до растворения кристаллов сахара. Выложить десерт в формочки или креманки и поставить на 2-3 часа в холодильник.

Приятного аппетита!

60

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 22 Апреля 2014
# 0

мммм...

julinka 22 Апреля 2014
# 0

richinna 23 Апреля 2014
# 0

у меня есть клубничное пюре с сахаром замороженое,надо еще такой вариант попробовать, ато скоро новый урожай будет.

полтавчанка 23 Апреля 2014
# 0

Я готовила с замороженной клубники, попробуйте десерт очень вкусный

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

блюда из творога быстрые салаты великдень видео рецепт видео рецепты видеорецепт вторые блюда выпечка гречка десерт детские блюда закуска запеченный картофель как вкусно приготовить картофель картофель в соевом соусе каша гречневая кекс конкурс красивые и необычные пасхальные яйца краффин кулич пасхальный куличи курица лаваш масло гхі маш морепродукты мраморные яйца на пасху мультиварка мікрозелень несладкая выпечка оладьи панеттоне паски пасха пасхальная выпечка пасхальные блюда пасхальный кулич пасхальный кулич самый вкусный первые блюда печінка тріски пирог пирог из слоеного теста пирог с творогом пирог со шпинатом пироги правильное питание проростки пророщування простые салаты рецепт з фото рецепт приготовления картофеля рецепт українською салат салаты на каждый день салаты с грибами свекла скумбрия слоеное тесто суп сырный суп сырный суп с колбасой сырный суп с овощами топлене масло фасоль чиа яблочные панкейки яйца на пасху в рисе яйца-крашенки італійський пасхальний кекс
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014