Десерт "Клубничка в сметане"

Автор: полтавчанка 22 Апреля 2014
Десерт \

Вкус десерта как у фруктового зефира


2 стакана сметаны
1 стакан клубничного пюре 
сахар по вкусу
2ст. ложки желатина (без верха)
1/4 стакана холодной кипяченой воды

Желатин замочить в холодной воде для набухания, затем распустить на водяной бане. В клубничное пюре добавить сахар по вкусу. Охлажденную сметану взбить миксером до пышной массы, постепенно влить растворенный желатин, добавить клубничное пюре, не переставая взбивать. Если масса получится кисловатой, добавьте еще сахара и взбейте до растворения кристаллов сахара. Выложить десерт в формочки или креманки и поставить на 2-3 часа в холодильник.

Приятного аппетита!

60

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 22 Апреля 2014
# 0

мммм...

julinka 22 Апреля 2014
# 0

richinna 23 Апреля 2014
# 0

у меня есть клубничное пюре с сахаром замороженое,надо еще такой вариант попробовать, ато скоро новый урожай будет.

полтавчанка 23 Апреля 2014
# 0

Я готовила с замороженной клубники, попробуйте десерт очень вкусный

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

блинчики блины блюда из свинины быстрая еда быстрый завтрак быстрый пирог быстрый рецепт в духовке видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно вкусно и не сложно вкусное и нежное вкусные блины вкусный пирог вкусный торт волшебная еда всегда вкусно вторые блюда рецепты выпечка десерт десерт без выпечки десерт из творога десерты домашняя колбаса домашняя кухня драники драники картофельные дрожжевое тесто духовые пирожки еда завтрак здоровая еда как приготовить картошка рецепты колбаса кулзамес кулинария кулинарный замес лаваш мясо обед печенье пирог пирог на сметане пирог рецепт пирожки пирожки в духовке полезная еда полезный завтрак простой рецепт простые рецепты рецепт рецепт блинов рецепты салат свинина свинина рецепт свинина рецепты сметанный соус соус соус к мясу сырные лепешки творог торт торт без выпечки ужин фарш что приготовить

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014