Десерт "Клубничка в сметане"

Автор: полтавчанка 22 Апреля 2014
Десерт \

Вкус десерта как у фруктового зефира


2 стакана сметаны
1 стакан клубничного пюре 
сахар по вкусу
2ст. ложки желатина (без верха)
1/4 стакана холодной кипяченой воды

Желатин замочить в холодной воде для набухания, затем распустить на водяной бане. В клубничное пюре добавить сахар по вкусу. Охлажденную сметану взбить миксером до пышной массы, постепенно влить растворенный желатин, добавить клубничное пюре, не переставая взбивать. Если масса получится кисловатой, добавьте еще сахара и взбейте до растворения кристаллов сахара. Выложить десерт в формочки или креманки и поставить на 2-3 часа в холодильник.

Приятного аппетита!

60

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 22 Апреля 2014
# 0

мммм...

julinka 22 Апреля 2014
# 0

richinna 23 Апреля 2014
# 0

у меня есть клубничное пюре с сахаром замороженое,надо еще такой вариант попробовать, ато скоро новый урожай будет.

полтавчанка 23 Апреля 2014
# 0

Я готовила с замороженной клубники, попробуйте десерт очень вкусный

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

ОБЛАКО ТЕГОВ

kulzames аджика аджика домашняя баклажанная икра баклажаны блюда из кабачков блюда из овощей булочки булочки цветочком варення видео рецепты видеорецепт вкусно выпечка выпечка вкусная выпечка с яблоками вяленые помидоры вяленые помидоры в духовке грузинская кухня десерт диета домашние заготовки еда завтрак заготовки на зиму запеканка кабачки кабачок как приготовить как приготовить яблочный пирог консервация красивые булочки кулинария кулинарные рецепты кулинарный замес куриное филе куриный суп лучший рецепт мангал минтай морковь мультиварка мягкие нежные булочки к чаю мясо овощи овощные закуски первые блюда пирог пирог с корицей и яблоками пирог яблочный простой рецепт полезная еда полезный рецепт рецепт з фото рецепт минтая с соусом из слив рецепт українською рецепты самая вкусная баклажанная икра свинина сливовый соус к рыбе суп творог творожная торт цукини шарлотка шарлотка с яблоками шашлык шоколадный пирог с яблоками яблочный пирог

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014