Чизкейк с белым шоколадом

Автор: ilonka 19 Октября 2010
Чизкейк с белым шоколадом

Чизкейк без выпечки.

 

Понадобится: 150г кукурузных хлопьев, 75г шоколадного масла, 250мл йогурта, 200г творога, 3 ст.л. сахара, 1 упаковка желатина, 2 банана, 1 плитка белого шоколада, 1 детский ванильный сырок, консервированные вишни.

 

Желатин замочить в 2 ст.л. воды. Кукурузные хлопья измельчить в блендере.

 

Масло растопить на водяной бане.

 

Добавить растопленное масло к крошке, хорошо перемешать.

 

Выстелить разъемную форму пергаментом для выпечки. Высыпать в форму «тесто». Хорошо примять руками, сформировав корж. Поставить форму в холодильник минут на 10.

 

Творог смешать с сахаром и йогуртом (я мешала в блендере). Растопить желатин на водяной бане и добавить в крем. Хорошо перемешать.

 

На корж выложить порезанные толстыми кружочками бананы.

 

Сверху вылить крем. Поставить торт в холодильник. Шоколад измельчить в блендере.

 

Через 1-1,5 часа вытащить торт, пока крем еще не совсем застыл и посыпать шоколадной крошкой. Поставить торт в холодильник еще на 2-3 часа.

 

Когда крем хорошо застынет, снять бортики формы, убрать бумагу и украсить торт сладким сырком и вишнями.

 

279

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
оксаNa 19 Октября 2010
# 0
Прямо Новый год какой-то А нижний слой-для меня открытие
Toll 21 Октября 2010
# 0
natashka 29 Октября 2010
# 0
Это же великолепно!!!
alyssa 17 Февраля 2011
# 0
Просто супер!!!Вы просто мастерица!!!обязательно попробую этот рецепт.
Vredina 15 Июля 2011
# 0
а йогурт можно с фруктовым вкусом?
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

блюда барбекю блюда с перцем блюда с солью видео рецепт видео-рецепт выпечка грушевый пирог груши духовка еда жарка закуска заливной пирог запеченная свинина итальянская кухня картофель картошка кекс котлеты кулинария куриная грудка куриная грудка рецепты куриное филе курица мясо на день рождения на ужин обед первые блюда пирог пирог на кефире пирог с крамблом постные блюда постные рецепты постный стол праздничный салат праздничный стол рафаэлло рецепт рецепт пирога рулет из лаваша салат салат без майонеза салат на праздничный стол салат с копченой курицей салат с корнем сельдерея салат с крабовыми палочками салат с красной рыбой салат с кукурузой салат с курицей салат с сыром салат со свеклой салат царский салаты свекла свинина сладкая выпечка слоеный салат слоеный салат рецепт сосиски в тесте сосиски в тесте рецепт способы приготовления супы супы рецепты торт тыква ужин украшение блюд украшения цветная капуста

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014