Чак - чак

Автор: Butterfly 2 Апреля 2010
Чак - чак

Моя подружка поделилась со мной очень вкусным и быстрым рецептом десерта, легкий в приготовлении!

Ингредиенты:

- 2 яйца

- на кончике ножа сода и соль

- мука

- мед

- сахар

Способ приготовления:
На взбитых яйцах замешивают пресное тесто,

раскатывают его в пласт толщиной 0,5 см,

нарезают ленты шириной до 1 см,

ленты разрезают поперек на кусочки шириной до 0,5 см.

Жарят чак-чак в топленом масле.

Чак-чак получают и другим способом: из теста формуют жгуты толщиной до 0,5 см

и нарезают их на подушечки размером 0,5 х0,5 см.

Густой сироп, сваренный из воды, сахара и меда, остужают до 70 градусов и соединяют с жареным тестом.

Подают к чаю, украсив цветным драже или ландрином.

Приятного аппетита!

100

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
# +2
Очень много рецептов стало без пошаговых фотографий .. Очень жаль!
Ксюша 2 Апреля 2010
# 0
действительно жаль, но парой времени и на одно фото не хватает, а новых вкусов (новых рецептов) хочется
Butterfly 3 Апреля 2010
# 0
еще даже пошагово не умею фоткать, нужно попробовать)))
Ксюша 2 Апреля 2010
# 0
оригинальное название
Toll 3 Апреля 2010
# 0
5
KATERYNA 5 Апреля 2010
# 0
5++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Lesunia 29 Мая 2010
# 0
Дуняша85 8 Февраля 2012
# 0

А можно обжарить не в топленом масле, а в подсолнечном?

Butterfly 10 Марта 2012
# +1

я не пробовала, наверное можно, я не думаю, что что-то испортится

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

the patrick's channel антикризисные рецепты без глютена блины блины из ряженки блины на ряженке блюда из кабачков быстрый салат бюджетный салат видео рецепт видео-рецепт видео-рецепт салата видеорецепт вторые блюда рецепты выпечка выпечка к чаю гороховый суп десерт домашняя шаурма еда завтрак закуска запеканка здоровая еда зеленый борщ зелёный борщ с щавелем к чаю кабачки как приготовить как сделать шаурму кето клецки клубника котлеты кулинария курица лепешки на кефире лепешки на кефире на сковороде масленица мясо напиток несладкая выпечка низкоуглеводные рецепты обед овощные закуски оладьи перец болгарский печенье пирог пирог с маком пирог с творогом помидоры праздничный салат рецепт салат салат на новогодний стол салат на новый год салат на праздник салат на праздничный стол салат на скорую руку сладкая выпечка суп сыр творожная запеканка торт торт к чаю ужин филе куриное шаурма шоколадно- кокосовый торт

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014