Чак - чак

Автор: Butterfly 2 Апреля 2010
Чак - чак

Моя подружка поделилась со мной очень вкусным и быстрым рецептом десерта, легкий в приготовлении!

Ингредиенты:

- 2 яйца

- на кончике ножа сода и соль

- мука

- мед

- сахар

Способ приготовления:
На взбитых яйцах замешивают пресное тесто,

раскатывают его в пласт толщиной 0,5 см,

нарезают ленты шириной до 1 см,

ленты разрезают поперек на кусочки шириной до 0,5 см.

Жарят чак-чак в топленом масле.

Чак-чак получают и другим способом: из теста формуют жгуты толщиной до 0,5 см

и нарезают их на подушечки размером 0,5 х0,5 см.

Густой сироп, сваренный из воды, сахара и меда, остужают до 70 градусов и соединяют с жареным тестом.

Подают к чаю, украсив цветным драже или ландрином.

Приятного аппетита!

100

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
# +2
Очень много рецептов стало без пошаговых фотографий .. Очень жаль!
Ксюша 2 Апреля 2010
# 0
действительно жаль, но парой времени и на одно фото не хватает, а новых вкусов (новых рецептов) хочется
Butterfly 3 Апреля 2010
# 0
еще даже пошагово не умею фоткать, нужно попробовать)))
Ксюша 2 Апреля 2010
# 0
оригинальное название
Toll 3 Апреля 2010
# 0
5
KATERYNA 5 Апреля 2010
# 0
5++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Lesunia 29 Мая 2010
# 0
Дуняша85 8 Февраля 2012
# 0

А можно обжарить не в топленом масле, а в подсолнечном?

Butterfly 10 Марта 2012
# +1

я не пробовала, наверное можно, я не думаю, что что-то испортится

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

без мяса бисквитный торт быстрая закуска быстрый завтрак быстрый салат видео рецепт видео-рецепт видеорецепт включайся и похаваем вкусный салат вкусный торт выпечка горячее грибы десерт диетические рецепты еда завтрак закуска запеканка здоровая еда кекс котлеты кролик кролик в казане кулинария лепешки муссовый торт мясные закуски новогодний рецепт новогодний салат новый год новый салат овощи паштет песочный пирог печенье пирог пирог рецепт пирожное полезный завтрак похаваем похаваем? праздничный салат простой салат рецепт рецепт з фото рецепт салата рецепт торта рецепт українською рецепт чизкейка рецепты рецепты салатов салат салат на новогодний стол салат на новый год салат на праздничный стол салат с грибами салаты сладкая выпечка слоеный салат творожный пирог торт торт без выпечки чизкейк чизкейк без выпечки шифоновый бисквит шоколад шоколадный торт экономичный ужин
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014