Чак - чак

Автор: Butterfly 2 Апреля 2010
Чак - чак

Моя подружка поделилась со мной очень вкусным и быстрым рецептом десерта, легкий в приготовлении!

Ингредиенты:

- 2 яйца

- на кончике ножа сода и соль

- мука

- мед

- сахар

Способ приготовления:
На взбитых яйцах замешивают пресное тесто,

раскатывают его в пласт толщиной 0,5 см,

нарезают ленты шириной до 1 см,

ленты разрезают поперек на кусочки шириной до 0,5 см.

Жарят чак-чак в топленом масле.

Чак-чак получают и другим способом: из теста формуют жгуты толщиной до 0,5 см

и нарезают их на подушечки размером 0,5 х0,5 см.

Густой сироп, сваренный из воды, сахара и меда, остужают до 70 градусов и соединяют с жареным тестом.

Подают к чаю, украсив цветным драже или ландрином.

Приятного аппетита!

100

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
# +2
Очень много рецептов стало без пошаговых фотографий .. Очень жаль!
Ксюша 2 Апреля 2010
# 0
действительно жаль, но парой времени и на одно фото не хватает, а новых вкусов (новых рецептов) хочется
Butterfly 3 Апреля 2010
# 0
еще даже пошагово не умею фоткать, нужно попробовать)))
Ксюша 2 Апреля 2010
# 0
оригинальное название
Toll 3 Апреля 2010
# 0
5
KATERYNA 5 Апреля 2010
# 0
5++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Lesunia 29 Мая 2010
# 0
Дуняша85 8 Февраля 2012
# 0

А можно обжарить не в топленом масле, а в подсолнечном?

Butterfly 10 Марта 2012
# +1

я не пробовала, наверное можно, я не думаю, что что-то испортится

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

айва бисквитный торт булочки быстрая закуска быстрый завтрак видео рецепт видео-рецепт видеорецепт включайся и похаваем вкусно вкусный завтрак выпечка грибы десерт диетические рецепты духовка еда завтрак заготовки на зиму закуска здоровая еда казан как приготовить оладьи колбаса консервация кулинария кунжутный соус куриная грудка куриный фарш лаваш меренга мясо на скорую руку новогодний салат овощи оладушки оладьи песочный пирог печенье пирог пицца полезный завтрак помидоры похаваем праздничный стол простой рецепт салата на праздничный стол рецепт рецепт салата рецепт торта рулет рыба салат салат на новый год салат на праздничный стол салат с грибами сельдерей сладкая выпечка соус к креветкам суп твердый сыр творог творожный пирог торт торт мусс тыквенный пирог хлеб шоколад шоколадный торт яблочные слойки яйца
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014