БЛИННЫЙ ТОРТ С ТВОРОЖНО-СМЕТАННЫМ КРЕМОМ.

Автор: чеLOVEк 19 Ноября 2012
БЛИННЫЙ ТОРТ С ТВОРОЖНО-СМЕТАННЫМ КРЕМОМ.

Рецепт моих блинчиков:
1 л. молока
2 ст. муки
0,5 ст.л. соли
3 ст.л. сахара
3 яйца
1/2 ст.растительного масла.
Приготовление:
Смешиваем все компоненты, взбиваем блендером чтобы не было комочков.
Дальше на хорошо прокалённой сковороде выпекаем блинчики с двух сторон.
Я перед выпечкой первого блинчика смазываю сковородку растительным маслом и после выпечки каждый готовый блинчик сливочным.
Для крема понадобится:
Сметана 20% - 200 гр.
Творожная масса со вкусом ванили 2 пачки по 180 гр. - итого 360гр.

Приготовление:
Творожную массу хорошо взбить вилкой с холодной сметаной.
Сахар я не добавляла потому что творожная масса была очень сладкая + блинчики сладкие.
Собираем тортик:
1 блинчик - смазать кремом (на каждый блинчик - 1 ст. л с горкой), сверху положить второй блинчик - также смазать его кремом, третий - смазать... и таким образом собираем тортик.
Бока у тортика также смазать кремом. На любителя можно обсыпать кокосовой стружкой бока тортика.

20

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
forum 19 Ноября 2012
# 0

Ну и скорость выдачи блюд у Татьяны))) +5.. с почином Вас!

чеLOVEк 20 Ноября 2012
# 0

CПАСИБО!!! ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ПРИВЫЧКА!!!!!!!!!!!!

amaranth 19 Ноября 2012
# 0

Танечка! спасибо) знаю вкусно!+5

чеLOVEк 20 Ноября 2012
# 0

СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!

amaranth 20 Ноября 2012
# 0

раздразнила меня блинным тортиком)))))

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

блинчики блины блины на молоке блины рецепт блины с начинкой блюда из птицы быстрая еда быстрый завтрак быстрый пирог быстрый рецепт в духовке видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно вкусно и не сложно вкусное и нежное вкусный пирог вкусный торт волшебная еда всегда вкусно выпечка десерт десерт без выпечки десерт из творога десерты домашняя кухня драники картофельные еда завтрак здоровая еда как приготовить котлеты кулзамес кулинария кулинарная кулинарный замес куриные котлеты лаваш масленица обед печенье пирог пирог на сметане пирог рецепт полезная еда полезный завтрак простой рецепт простые рецепты пряники рецепт рецепт блинов рецепты рыба с сыром салат свинина в духовке свинина рецепт свинина рецепты сладкое сметанный соус соус соус к мясу сырные лепешки творог тесто на блины торт торт без выпечки ужин что приготовить
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014