БЛИННЫЙ ТОРТ С ТВОРОЖНО-СМЕТАННЫМ КРЕМОМ.

Автор: чеLOVEк 19 Ноября 2012
БЛИННЫЙ ТОРТ С ТВОРОЖНО-СМЕТАННЫМ КРЕМОМ.

Рецепт моих блинчиков:
1 л. молока
2 ст. муки
0,5 ст.л. соли
3 ст.л. сахара
3 яйца
1/2 ст.растительного масла.
Приготовление:
Смешиваем все компоненты, взбиваем блендером чтобы не было комочков.
Дальше на хорошо прокалённой сковороде выпекаем блинчики с двух сторон.
Я перед выпечкой первого блинчика смазываю сковородку растительным маслом и после выпечки каждый готовый блинчик сливочным.
Для крема понадобится:
Сметана 20% - 200 гр.
Творожная масса со вкусом ванили 2 пачки по 180 гр. - итого 360гр.

Приготовление:
Творожную массу хорошо взбить вилкой с холодной сметаной.
Сахар я не добавляла потому что творожная масса была очень сладкая + блинчики сладкие.
Собираем тортик:
1 блинчик - смазать кремом (на каждый блинчик - 1 ст. л с горкой), сверху положить второй блинчик - также смазать его кремом, третий - смазать... и таким образом собираем тортик.
Бока у тортика также смазать кремом. На любителя можно обсыпать кокосовой стружкой бока тортика.

20

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
forum 19 Ноября 2012
# 0

Ну и скорость выдачи блюд у Татьяны))) +5.. с почином Вас!

чеLOVEк 20 Ноября 2012
# 0

CПАСИБО!!! ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ПРИВЫЧКА!!!!!!!!!!!!

amaranth 19 Ноября 2012
# 0

Танечка! спасибо) знаю вкусно!+5

чеLOVEк 20 Ноября 2012
# 0

СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!

amaranth 20 Ноября 2012
# 0

раздразнила меня блинным тортиком)))))

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

блюда в духовке блюда на пасху блюдо из мяса великдень видео рецепт видео рецепты видеорецепт випічка вторые блюда выпекаем кекс выпечка десерт детские блюда диетическая пища диетические блюда жареное тесто закуска картошка фри кекс кекс в духовке кекс с глазурью кисіль конкурс кулич на сметане куличи куриное филе куриные оладьи курица лаваш льон маш мультиварка мікрозелень несладкая выпечка оладушки оладьи паски пасха пасхальная выпечка пасхальная трапеза пасхальные блюда пасхальный кулич пасхальный кулич с изюмом и цукатами пасхальный стол печінка тріски пирог подарки подарки для призеров подарунок ппрецепт правильное питание проростки растрепки рецепт з фото рецепт українською с яблоком салат салат с капустой салат с копченым мясом салаты на каждый день салаты с майонезом скумбрия сладкая выпечка сніданок хворост чиа шоколадный кекс яблоки яблочный пирог яйца

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014