Без духовки и усилий вкусный тортик (торт без выпечки)!

Автор: SvetlanaAnikanova 11 Августа 2020
Без духовки и усилий вкусный тортик (торт без выпечки)!
Среди всех тортов торты без выпечки заняли свою достойную нишу! Они просты в приготовлении и не требуют особых усилий поэтому такие десерты настолько популярны среди хозяек. Сегодня хочу предложить рецепт как раз такого торта, который готовится без духовки и без желатина, а получается очень нежным. Мне нравится этот торт за непревзойденный аромат и вкус кофе. Очень вкусный тортик!

Ингредиенты

  • Печенье кофейные зерна 500 г.
  • сметана 25% 800 г
  • сахар 250 г.
  • какао-порошок 4 ст. л.
  • сливочное масло 30 г.
  • кофе растворимый 1 ч.л.
  • 1.Сметану (680 г), с помощью миксера, тщательно перемешаем с сахаром до его полного растворения.
  • 2.Во взбитую массу добавляем кофейное печенье и перемешиваем.
  • 3.Кулинарное кольцо диаметром 18-20 см выстелем пищевой пленкой (дно и бока) так, чтобы концы пленки свисали с краев кольца и выложим печенье со сметанным кремом. Верх разровняем и накроем пищевой пленкой. Отправляем в холодильник на ночь.
  • 4.Готовим шоколадную глазурь. Смешиваем сахар, какао и кофе.
  • 5.В кастрюлю добавляем сметану (120 г) и добавляем смешанные сухие ингредиенты для глазури, перемешиваем.
  • 6.Поставим на медленный огонь до растворения сахара, но не доводим до кипения, чтобы сметана не свернулась.
  • 7.Снимаем глазурь с огня и добавляем сливочное масло, перемешиваем и отставляем остывать.
  • 8.Наносим глазурь на торт и украшаем на свое усмотрение, я украсила кофейным печеньем.

Всем добра!

10

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы буряк видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014