Банановый мусс

Автор: ilonka 5 Апреля 2011
Банановый мусс

Рецепт Гордона Рамзи с моими небольшими изменениями.

Понадобится: 2 банана, 100г сливочного сыра («Крем Бонжур»), сок ½ лимона, 1-2 ст.л. сахара, ванильный сахар, 150мл сливок, 1 ч.л. загустителя для сливок.


Бананы измельчить в блендере с лимонным соком, сахаром и ванильным сахаром.


Добавить сливочный сыр и сливки. Еще раз перемешать блендером. У меня сливки были совсем нежирные, поэтому пришлось добавлять загуститель для сливок.


Мусс разлить по бокалам и украсить на свой вкус.

170

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
оксаNa 5 Апреля 2011
# 0
ВЫ с Гордоном молодцы! Мне такое понравилось бы
Elma 6 Апреля 2011
# -1
Классный мусс! Отправь ссылочку ПРОСТОКВАШИНЦАМ и КРЕМБОНЖУРЦАМ: пусть за рекламу приплачивают!
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

ОБЛАКО ТЕГОВ

kulzames аджика аджика домашняя баклажанная икра баклажаны блюда из кабачков блюда из овощей булочки булочки цветочком варення видео рецепты видеорецепт вкусно выпечка выпечка вкусная вяленые помидоры вяленые помидоры в духовке грузинская кухня десерт диета домашние заготовки еда завтрак заготовки на зиму запеканка кабачки кабачок как приготовить как приготовить яблочный пирог консервация кулинария кулинарные рецепты кулинарный замес куриное филе куриный суп кухня лаваш мангал минтай в духовке морковь мультиварка мясо несладкие булочки овощи овощные закуски первые блюда перекус пирог пирог с корицей и яблоками полезная еда полезный рецепт рецепт домашнего яблочного пирога рецепт з фото рецепт минтая с соусом из слив рецепт українською рецепты самая вкусная баклажанная икра свинина сливовый соус к рыбе соус суп творог творожная торт цукини шарлотка шарлотка с яблоками шашлык яблочный пирог
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014