Банановый мусс

Автор: ilonka 5 Апреля 2011
Банановый мусс

Рецепт Гордона Рамзи с моими небольшими изменениями.

Понадобится: 2 банана, 100г сливочного сыра («Крем Бонжур»), сок ½ лимона, 1-2 ст.л. сахара, ванильный сахар, 150мл сливок, 1 ч.л. загустителя для сливок.


Бананы измельчить в блендере с лимонным соком, сахаром и ванильным сахаром.


Добавить сливочный сыр и сливки. Еще раз перемешать блендером. У меня сливки были совсем нежирные, поэтому пришлось добавлять загуститель для сливок.


Мусс разлить по бокалам и украсить на свой вкус.

170

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
оксаNa 5 Апреля 2011
# 0
ВЫ с Гордоном молодцы! Мне такое понравилось бы
Elma 6 Апреля 2011
# -1
Классный мусс! Отправь ссылочку ПРОСТОКВАШИНЦАМ и КРЕМБОНЖУРЦАМ: пусть за рекламу приплачивают!
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо безе блда из свинины блюда из куриного филе блюда из курицы блюда из творога быстрый десерт быстрый кекс вафли видео рецепт выпечка выпечка сладкая гранатовый браслет десерт диетические блюда диетический салат диетический ужин завтрак закуска закуски запеканка запечнная свинина к праздничному столу как приготовить салат как приготовить утку кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы куриная грудка в мультиварке куриная печень куриное филе рецепты курица малина мясной салат новий рік новогодние десерты новогодний рецепт новогодний салат новогодний стол новый год обед омлет печенье пп правильное питание праздничное праздничное меню праздничный стол простой салат рецепт з фото рецепт омлета рецепт українською рождество рыба салат салат без майонеза салат с курицей свинина свято сир торт торт трюфель евы очень вкусный ужин утка с апельсинами шампиньоны шоколадный кекс язик
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014