Апельсиновый ликер

Автор: Ксюнечка 16 Февраля 2010
Апельсиновый ликер

Достоинства: готовится быстро, пьется легко даже тем, кто не любит водку (как я). Можно играть ингредиентами для получения нужного варианта крепости — сладости.
Недостатки: не понравится нелюбителям сладких алкогольных вещей.


Надо (на 0,5 л):

125 мл белого вина (я взяла полусладкое)
125 мл воды
2 -3 огромных апельсина
350 мл водки
щепотка молотого кориандра
200 г сахара (150 будет достаточно для несладкоежек)

Что делать:

Взять огромные апельсины:

Натереть цедру, выжать сок.

В ковшик засыпать сахар:

Влить воду и вино, довести до кипения — варить 10 минут.

Сироп остудить, всыпать кориандр:

 

Кинуть цедру:

Влить сок:

Влить водку:

Настоять 4 часа. Дальше процедить и кинуть веточку мяты/мелиссы:

Ждать прихода гостей:

 

Ик!!!

122

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 16 Февраля 2010
# 0
Ик
Ibra (Любимая чашечка) 16 Февраля 2010
# 0
Ibra (Любимая чашечка) 16 Февраля 2010
# 0
люблю ликеры! Надо попробовать фотки распологают
Кукленок поваренок 16 Февраля 2010
# 0
ОООООО, ну чем мы только не поражали наших гостей, теперь еще и коктейли бодяжить будем !!! Супер!
Galinka 16 Февраля 2010
# 0
какая красотень, аж мне ИКнулось на расстоянии пополняемся рецептиками
alraune 16 Февраля 2010
# 0
так сочно и ярко
Ксюнечка 17 Февраля 2010
# 0
Давайте кто нить уже набодяжьте, мне интерсно как у кого получится в одно лицо пить не комильфо)))) пойду еще маргариту выложу)))))
Ксюпі 7 Марта 2010
# 0
а скільки він часу може зберігатись?)
Ксюнечка 14 Марта 2010
# 0
Хранится несколько суток в холодильнике. (если я правильно поняла вопрос)
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

базилік баклажан блюда из картофеля блюда из курицы бразильская бринза быстрое блюдо выпечка еда проста жульєн завтрак закуска запеканка зелені помідори как приготовить как приготовить запеканку как приготовить отбивные как приготовить палочки из картофеля. картофель как приготовить соус из слив картопля картофель картофель с сыром картофельная запеканка каша консервація котлеты кошинья креветки крокеты куриное филе куриные отбивные курица кіноа лайм макароны морква овочі отбивные отбивные в кляре паста паста с креветками в сливочном соусе паста с сливочным соусом пирог пирожки простой рецепт рататуй-13 рататуй13 рецепт з фото рецепт палочек из картофеля рецепт приготовления отбивных рецепт соуса ткемали рецепт українською рубленные котлеты рукола салат свинина сладкое сніданок соус ткемали сыр сыр. творог тирамису торт торт без выпечки тыква ужин черрі чеснок швидко
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014