Апельсиновый ликер

Автор: Ксюнечка 16 Февраля 2010
Апельсиновый ликер

Достоинства: готовится быстро, пьется легко даже тем, кто не любит водку (как я). Можно играть ингредиентами для получения нужного варианта крепости — сладости.
Недостатки: не понравится нелюбителям сладких алкогольных вещей.


Надо (на 0,5 л):

125 мл белого вина (я взяла полусладкое)
125 мл воды
2 -3 огромных апельсина
350 мл водки
щепотка молотого кориандра
200 г сахара (150 будет достаточно для несладкоежек)

Что делать:

Взять огромные апельсины:

Натереть цедру, выжать сок.

В ковшик засыпать сахар:

Влить воду и вино, довести до кипения — варить 10 минут.

Сироп остудить, всыпать кориандр:

 

Кинуть цедру:

Влить сок:

Влить водку:

Настоять 4 часа. Дальше процедить и кинуть веточку мяты/мелиссы:

Ждать прихода гостей:

 

Ик!!!

122

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 16 Февраля 2010
# 0
Ик
Ibra (Любимая чашечка) 16 Февраля 2010
# 0
Ibra (Любимая чашечка) 16 Февраля 2010
# 0
люблю ликеры! Надо попробовать фотки распологают
Кукленок поваренок 16 Февраля 2010
# 0
ОООООО, ну чем мы только не поражали наших гостей, теперь еще и коктейли бодяжить будем !!! Супер!
Galinka 16 Февраля 2010
# 0
какая красотень, аж мне ИКнулось на расстоянии пополняемся рецептиками
alraune 16 Февраля 2010
# 0
так сочно и ярко
Ксюнечка 17 Февраля 2010
# 0
Давайте кто нить уже набодяжьте, мне интерсно как у кого получится в одно лицо пить не комильфо)))) пойду еще маргариту выложу)))))
Ксюпі 7 Марта 2010
# 0
а скільки він часу може зберігатись?)
Ксюнечка 14 Марта 2010
# 0
Хранится несколько суток в холодильнике. (если я правильно поняла вопрос)
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

the patrick's channel антикризисные рецепты без глютена блины блюда из кабачков блюда из творога булочки быстрый завтрак быстрый салат видео рецепт видео рецепты видео-рецепт видеорецепт вкусно вкусный салат выпечка гороховый суп десерт десерт на быструю руку диетические рецепты домашние заготовки еда завтрак заготовки на зиму закуска заливной пирог запеканка запеканка из кабачков здоровая еда из кабачков к чаю кабачки кабачки рецепты кабачок кексы консервация крабовый салат красная смородина кулинария лаваш летний торт манник манник на кефире маринование мяса маринованные огурцы медово-гор несладкая выпечка низкоуглеводные рецепты огурцы первое блюдо печенье пирог пирог к чаю пирог с абрикосами рецепт ряженка салат салат из свежей капусты салат с крабовыми палочками семена льна сладкая выпечка суп суп из петуха сыр сытный завтрак творожная запеканка творожное печенье торт торт к чаю что приготовить из кабачков

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014