Блог « Овощи »

Овощные блюда

Аджапсандали

26 Ноября 2009
Автор: Lorelai
Аджапсандали

Аджапсандал(и) – чрезвычайно распространённое в Закавказской кухне блюдо, однако дорогу в московские кафе и рестораны национальной кухни оно нашло совсем недавно, да и то весьма не обширно. Возможно, дело в том, что А. – блюдо не праздничное, а скорее повседневное, и не ресторанное, а домашнее. Отнюдь это обстоятельство не умаляет его очевидных достоинств.

читать дальше >

Картошка запеченая с розмарином и сыром

26 Ноября 2009
Автор: Galinka
Картошка запеченая с розмарином и сыром

Такая простая и всем знакомая картошка, разнообразила её розмарином, сыром, помидорами и беконом.

читать дальше >

Sauerkraut (капуста по-немецки "ЗАУЕРКРАУТ")

25 Ноября 2009
Sauerkraut (капуста по-немецки \

И так! Вот она, наша любимая капусточка по-немецки, кисленькая, вкусненькая, с ярко выраженным вкусом пива и баварским запахом)))

читать дальше >

Фаршированая тыква

22 Ноября 2009
Автор: OksanaKlochko
Фаршированая  тыква

Картофель, перцы, баклажаны — все фаршировали. А вот тыкву ни разу. Предлагаю нестандартное решение — попробовать зафаршировать тыкву мясным фаршем, и не просто, а бараньим с рисом.

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014