Блог « Кулинарные традиции »

Рецепты участвующие в конкурсе «Кулинарные традиции»

"Експрес кутя" із пшоняної каші

18 Января 2015
Автор: gutka
\
За день до Водохреща віруючі постять, а 18 січня відзначають Водохресний Вечір. Існує звичай для всієї родини, збиратися за столом. На вечерю готують пісні страви, кутю та узвар. Кутя це страва, яку  традиційно у нашій родині готують із  пшениці, маку, сухофруктів та меду. Однак, сьогодні я пропоную швидкий спосіб, для тих у кого мало часу стояти коло плити - кутю з пшоняної каші та готової макової маси. Вийшло дуже смачно.

читать дальше >

Крокеты из пшена

17 Января 2015
Автор: gutka
Крокеты из пшена
Обычно крокеты ассоциируются с жирным фритюром, предлагаю приготовить крокеты из пшеной каши в кунжутной панировке - солнечно-нежные внутри и хрустящие снаружи, в духовке. Блюдо украсит стол как в будние дни, так и в праздник! Похрустим? 

читать дальше >

Пудинг из манки

17 Января 2015
Автор: gutka
Пудинг из манки
Если Вы любите манную кашу, приготовьте на десерт пудинг из манки. Подавайте к столу с любимым вареньем и измельченными орехами. Очень вкусно :)

читать дальше >

"Ёлочки" из поленты и сырный соус

16 Января 2015
Автор: gutka
\
Поленту предпочитаю готовить из кукурузной крупы, а подавать к столу с сырным соусом - это вкусно и сытно. 

читать дальше >

Печеночные маффины с картофельным пюре

16 Января 2015
Автор: mydarinka
Печеночные маффины с картофельным пюре

Традиционно на каждом праздничном столе присутствуют ароматные, румяные и безумно аппетитные котлетки (мясные, рыбные или из субпродуктов), а на гарнир мы подаем горяченькую и вкусную картошечку… Я решила объединить эти два блюда и хочу предложить на ваше усмотрение результат моего новогоднего кулинарного опыта - печеночные маффины с картофельным пюре….

 

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014