Рождественский кекс на пиве // Рождественская выпечка

Автор: MarinaMayorova 4 Января 17:18
Рождественский кекс на пиве // Рождественская выпечка
Сегодня готовим очень ароматный и сочный рождественский кекс на пиве. Очень прост в приготовлении, с насыщенным вкусом и цветом.

Ингредиенты

  • пиво 200 мл.
  • яйца 4 шт.
  • сахар 160 г.
  • масло сливочное 240 г.
  • мука 240 г.
  • изюм 200 г.
  • орехи 120 г.
  • мед 3 ст. л.
  • сода 1/2 ч.л.
  • соль 1/2 ч.л.
  • ванилин 1/2 ч.л.
  • сахарная пудра 100 г.
  • лимонный сок 20 мл.
1. Размягченное масло, мед, ванилин, соль и сахар взбиваем миксером до пышности. 
2. Взбиваем яйца до пышной пены минут 10. Добавляем к маслу и перемешиваем. 
3. Перемешиваем муку с содой, орехами и изюмом. Добавляем к жидким ингредиентам и перемешиваем. Добавляем сначала половину пива. Перемешиваем и добавляем вторую половину. Выпекаем в смазанной маслом и посыпанной мукой форме 1 час при 160 гр. И еще 1 час при 130 гр. По желанию можно украсить глазурью.
0

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

бешамель блюда из лаваша булочки быстрая выпечка видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусные крылышки выпечка гнездо глухаря грибы гуляш из куриных желудков десерт еда завтрак закуска закуска из лаваша закуска из сыра из лаваша итальянская кухня к чаю как приготовить чизкейк кексы крылышки куриные кулинария куриное филе куриные желудки рецепт куриные крылышки куриные крылышки в медовом соусе куриные крылышки в соевом соусе курица лаваш обед омлет омлет с колбасой омлет с сыром острые куриные крылышки паста песочное печенье печенье пирог пирог из лаваша пироги пирожки простой рецепт рецепт рецепт куриных желудков романтический ужин рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат с курицей салат с перепелиными яйцами сладкое слоенное тесто слоеное солтова сыр в кляре творожное тесто тыква ужин фондан фондан шоколадный хлеб чизкейк шоколадное печенье шоколадные кексы экономичный ужин
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014