Немецкий маковый пирог с творогом и манкой Очень вкусный красивый и простой рецепт

Автор: Юлиядобровольская 31 Мая 2020
Немецкий маковый пирог с творогом и манкой Очень вкусный красивый и простой рецепт
Пирог получился очень вкусным, нежным с явным маковым вкусом. Удивит не только вкусом но и своим внешним видом. Готовится очень просто и легко. Моего времени заняло около 30 минут. + Время на выпечку

тесто

  • мука 300 г.
  • сливочное масло 130 г.
  • сахар 100 г.

начинка

  • молоко 750 мл.
  • сахар 150 г.
  • масло сливочное 100 г.
  • творог 250 г.
  • яйца 1 шт.
  • мак 150 г
  • манная крупа 150 г
  • сахарная пудра для украшения

Смешаем: масло сливочное холодное, натертое на крупной терке 130 г , муку 300 г и сахар 100г. Перетрем руками в крошку. Форму 24 см застелить пергаментом и высыпать туда 2/3 крошки. Поставить в холодильник.

Молоко, соль,масло 100 г и сахар 150 г доведём до кипения. Всыпать манку и муку оставить на 10 - 20 минут для набухания.

Творог смешать с яйцом и превратить в пастообразные состояние.

Смешать манную кашу с творогом. Вылить в форму с крошкой и сверху засыпать оставшейся крошкой.

Выпекать при 180 ° около 60 минут. Я, через 30 минут накрыла фольгой, так как верх у меня горит часто. А вы уже ориентируйтесь ,лучше, на свою духовку. Если низ горит, то сделайте меньше температуру. Готовый пирог полностью остудить. Я ,приготовила вечером и оставила до утра.

Рекомендую. Очень вкусный, В меру сладкий и необычно красивый. Готовила впервые и нам очень понравился.

5

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

айва бекон быстрая еда быстро быстрый завтрак быстрый пирог быстрый рецепт видео видео рецепт видео-рецепт видеорецепт вкусно вкусно и не сложно выпечка выпечка сладкая вырезка десерт домашнее печенье духовка еда завтрак закуска запеканка из тыквы как приготовить курицу как приготовить салат капуста картофель кето красная рыба куриное филе куриное филе в духовке курица курица в духовке лаваш моцарела моцарелла мясной фарш мясо обед пекинская капуста печенье пирог пирог из лаваша пирог из лаваша с творогом пирог с яблоками пироги полезная еда постный стол пп рецепты рецепт рецепт салата рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из пекинской капусты салат пекинская капуста салаты свинина сладкая выпечка суп сыр твердый сыр тыква тыква рецепты тыквенный пирог ужин шампиньоны яблочный пирог
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014