Клубничный пирог

Автор: SvetlanaAnikanova 11 Июня 2016
Клубничный пирог
В разгар сезона клубники хочется побаловать всех клубничным пирогом. Пирог получается по праздничному красивым, простым в приготовлении и восхитительным на вкус!

Ингредиенты

  • кисель 250 г.
  • желе 1 пак(-ет, -ета, -етов)
  • мука 5 ст. л.
  • клубника 350 г.
  • сода 1 ч.л.
Приготовление клубничного пирога начинаем с того, что слегка взбиваем яйца. В другой посуде смешиваем сухие ингредиенты – сухой кисель, соду и муку, постепенно добавляем взбитые яйца. 120 гр клубники нарезаем кубиком. Оставшуюся клубнику оставляем для украшения. Порезанную клубнику слегка обваливаем в муке и добавляем в тесто. Перемешиваем и помещаем в форму для выпекания, которую предварительно смазываем маслом. Пирог отправляем в духовой шкаф на 30 минут при температуре 180 градусов.
Пока пирог выпекается, займемся приготовлением желе, для этого заливаем пакетик желе (90 г) стаканом (250 г) горячей воды. Размешиваем и оставляем до полного остывания. Пирог вынимаем из духового шкафа и не вынимая из формы даем ему полностью остыть. Остывший пирог украшаем оставшейся клубникой и заливаем желе. Пирог отправляем в холодильник на 2 часа. После этого пирог можно извлечь из формы и поместить на блюдо.
Приятного аппетита!
20

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Rina 11 Июня 2016
# +1

Дуже гарний

Спробую обов’язково))

Тільки він такий червоний всередині, це від полуниці, мабуть?

Я готувала за рецептом Яни, але після випікання колір втрачається(

http://www.chef.com.ua/recepty/vipechka/kiselnyj-pirog-s-shokoladom-5673.html#.V1xoPzVXn9I

SvetlanaAnikanova 12 Июня 2016
# 0

Колір за рахунок полуничного киселя, а також і полуниці.

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

блюда в духовке блюда из творога блюда из чечевицы великдень видео рецепт видео рецепты видеорецепт вторые блюда выпекаем кекс выпечка гарнир глазурь для кулича глазурь на желатине гречка десерт детские блюда закуска картофель в соевом соусе каша в горшочке каша гречневая кекс кекс в духовке кекс с глазурью кексы кексы на йогурте коктейль конкурс кукуруза куличи лаваш маффины маш мультиварка мікрозелень нежные кексы оладьи паски пасха пасхальная выпечка пасхальная трапеза пасхальные блюда пасхальный кулич паштет без мяса первые блюда печінка тріски полдник правильное питание проростки рецепт з фото рецепт українською рыбные салаты салат салат со шпротами салаты на каждый день скумбрия сладкая выпечка слоеное тесто смузі суп сыр "янтарь" сырный суп сырный суп с колбасой сырный суп с овощами фасоль холодець холодець в мультиварці чечевица чечевица рецепты чиа шоколадный кекс
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014