Запеченный перец

Автор: HelenST 23 Июля 2021
Запеченный перец
Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусного блюда- запеченный перец в духовке с томатами и чесноком. Перец по этому рецепту по вкусу не уступает жареному, но нет необходимости стоять у плиты и он гораздо полезней.

Ингредиенты

  • перец 6 шт
  • помидоры 1 шт
  • чеснок 3 зубчика
  • растительное масло 30 мл
  • соль по вкусу
  • зелень для подачи
Пошаговый рецепт приготовления
 1. Помидор нарезаем полу-кружочками. Чеснок нарезаем слайсами.
 2. В перце делаем надрез крест/накрест. Фаршируем несколькими дольками томатов и чеснока.
 3. Смазываем каждый перец со всех сторон растительным маслом. Отправляем в разогретую до 205 градусов духовку на 50 минут, смотрите по своей духовке.
 4. Перец готов. Солим по вкусу. Посыпаем зеленью. Приятного аппетита!
0

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014