Запеченные кабачки с картошкой

Автор: HelenST 9 Июля 2021
Запеченные кабачки с картошкой
Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусного гарнира или легкого обеда или ужина запеченные кабачки с картошкой. Сочные и вкусные кабачки в духовке готовятся легко, просто и быстро. Запеченные кабачки с помидорами получаются нежными и сочными. Кабачки с чесноком в духовке полезное блюдо для всей семьи.

Ингредиенты

  • кабачок 2 шт
  • картофель 2 шт
  • помидоры 1 шт
  • чеснок 2 зубчика
  • молоко 50 мл
  • сметана 150 гр
  • соль по вкусу
  • итальянские травы 1/2 ч.л.
  • французская горчица в зернах 1 ч.л.
  • сыр 50 гр
  • растительное масло 1 ст. л.
  • зелень для подачи
Пошаговый рецепт приготовления
1. Тонкими кружочками, шириной примерно 3-5 мм, нарезаем кабачок и отваренный до готовности очищенный картофель. Тонкими кружочками нарезаем картофель.
2. Измельчаем чеснок, добавляем молоко, сметану, соль по вкусу, итальянские травы, горчицу. Перемешиваем.
3. Форму для выпекания смазываем растительным маслом. На кружочек кабачка выкладываем картофель, теперь кабачок, картофель, кабачок, накрываем кружочком помидора. Укладываем в форму "на ребро", продолжаем процесс пока не закончатся подготовленные продукты.
4. Поливаем соусом. Накрываем фольгой.
5. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут, смотрите по своей духовке.
6. По истечении времени на мелкой терке натираем сыр, достаем овощи, убираем фольгу, посыпаем сыром и отправляем в духовку еще на 5 минут.
Приятного аппетита!
0

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из кабачков блюда из курицы блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі овощи огурцы омлет омлет с кабачками печень пицца помидоры редис редиска рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог шампиньоны яичница

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014